92 Peñin

Utiel - Requena, España

Impromptu Sauvignon Blanc 2023

    Vino blanco
  • con crianza sobre lías

21.45€

21.45

IVA inc. · 75 cl.

En Bodegas Hispano Suizas elaboran vinos tranquilos y vinos espumosos abarcando hasta tres denominaciones de Origen: D.O. Valencia, D.O. Utiel-Requena y D.O. Cava. Este Impromptu Sauvignon Blanc sale al mercado con Denominación de Origen Utiel - Requena, que es en realidad donde está ubicada la bodega. Vino blanco fermentado en barrica, intensamente aromático como corresponde a esta variedad terpénica, y con alto potencial gastronómico por su acidez y su estructura en boca, lo que lo convierte en un vino idóneo para una comida completa, por ejemplo.
Características

Tipo Vino blanco con crianza sobre lías
ZonaUtiel - Requena, España
Productor Bodegas Hispano Suizas
VariedadSauvignon Blanc (100%)
ElaboraciónVendimia a mano de las cepas de Sauvignon Blanc, de baja producción. Despalillado y estrujado. Maceración pelicular prefermentativa a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable durante unas 24 horas. La pasta de vendimia se pasa a una prensa neumática para un ligero prensado y el mosto escurrido y limpio fermenta en barricas nuevas de roble americano de 400 litros, manteniéndose en contacto con las lías de fermentación unos meses antes de su embotellado.
Grado alcohólico14% Vol.
Formato75 cl.
ConsumoServir a una temperatura de 10ºC-12ºC.
MaridajesAperitivos con mariscos o quesos, carnes blancas, pescados y arroces.
Nota de cataAmarillo limón intenso, brillante, con reflejos verdosos. Aromas de gran intensidad, destacando notas de caracter mineral junto con aromas de fruta fresca tropical y compota. En boca tiene buen peso de fruta, estructura y acidez, es untuoso, denso, y muy largo.
Referencia041966
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Impromptu Sauvignon Blanc 2023

Impromptu Sauvignon Blanc 2023

Vendimia a mano de las cepas de Sauvignon Blanc, de baja producción. Despalillado y estrujado. Maceración pelicular prefermentativa a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable durante unas 24 horas. La pasta de vendimia se pasa a una prensa neumática para un ligero prensado y el mosto escurrido y limpio fermenta en barricas nuevas de roble americano de 400 litros, manteniéndose en contacto con las lías de fermentación unos meses antes de su embotellado.

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041966

Nuevo

Vendimia a mano de las cepas de Sauvignon Blanc, de baja producción. Despalillado y estrujado. Maceración pelicular prefermentativa a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable durante unas 24 horas. La pasta de vendimia se pasa a una prensa neumática para un ligero prensado y el mosto escurrido y limpio fermenta en barricas nuevas de roble americano de 400 litros, manteniéndose en contacto con las lías de fermentación unos meses antes de su embotellado.

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21,45 €

Variedad uvaSauvignon Blanc
VariedadesSauvignon Blanc (100%)
BodegaHISPANOSUIZAS
Grado alcohólico14
ConsumoServir a una temperatura de 10ºC-12ºC.
ZonaUtiel - Requena
PaísEspaña
MaridajesAperitivos con mariscos o quesos, carnes blancas, pescados y arroces.
Crianzacon crianza sobre lías
Grupo de articulosIMPROMPTU BLANCO
Formato75 cl.
D.O.D.O. UTIEL-REQUENA
En Bodegas Hispano Suizas elaboran vinos tranquilos y vinos espumosos abarcando hasta tres denominaciones de Origen: D.O. Valencia, D.O. Utiel-Requena y D.O. Cava. Este Impromptu Sauvignon Blanc sale al mercado con Denominación de Origen Utiel - Requena, que es en realidad donde está ubicada la bodega. Vino blanco fermentado en barrica, intensamente aromático como corresponde a esta variedad terpénica, y con alto potencial gastronómico por su acidez y su estructura en boca, lo que lo convierte en un vino idóneo para una comida completa, por ejemplo.

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Impromptu Sauvignon Blanc 2023

Vendimia a mano de las cepas de Sauvignon Blanc, de baja producción. Despalillado y estrujado. Maceración pelicular prefermentativa a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable durante unas 24 horas. La pasta de vendimia se pasa a una prensa neumática para un ligero prensado y el mosto escurrido y limpio fermenta en barricas nuevas de roble americano de 400 litros, manteniéndose en contacto con las lías de fermentación unos meses antes de su embotellado.

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