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Rías Baixas, España
Terras Gauda 2024
- Vino blanco
- sin crianza
En la parte sur de las Rías Baixas, en la comarca de O Rosal, lindando con la desembocadura del río Miño, se elaboran vino blancos con muchas otras variedades además de la Albariño. Son vinos de O Rosal, como este gran Terras Gauda que incorpora variedades autóctonas como la Caiño Blanco o Loureiro blanco. Es un vino con más intensidad de color y aromas, con matices diferentes a otros vinos gallegos. Delicioso.
Características
| Tipo | Vino blanco sin crianza |
| Zona | Rías Baixas, España |
| Productor | Terras Gauda |
| Variedad | Albariño (70%), Caíño Blanco (18%) y Loureiro (12%) |
| Elaboración | En la bodega, se realiza un despalillado y un posterior estrujado de la uva. Los racimos se aprietan de una manera suave y se separan del raspón para evitar sabores herbáceos no deseados. La uva macera en frío, permaneciendo en contacto con los hollejos para extraer sus delicados aromas. Después la uva se prensa a baja presión con prensas neumáticas para extraer el mosto lentamente. La fermentación se produce a una temperatura controlada con levaduras procedentes de los propios viñedos.Finalmente se realiza un coupage de las diferentes variedades ya vinificadas. |
| Grado alcohólico | 12,5% Vol. |
| Formato | 75 cl. |
| Consumo | Temperatura de consumo entre 8ºC y 10ºC |
| Maridajes | Ideal con mariscos y pescados, ensaldas |
| Nota de cata | Vino interesante y complejo recorrido aromático, aromas de frutas blancas, de hueso y piel de naranja con frescas notas balsámicas y sutiles recuerdos florales y minerales. Amable en boca, agradable y golosa untuosidad acompañada de fresca y viva acidez, para terminar en un final de boca carnoso, largo y cremoso |
| Referencia | 043593 |
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Terras Gauda 2024
043593
Nuevo
En la bodega, se realiza un despalillado y un posterior estrujado de la uva. Los racimos se aprietan de una manera suave y se separan del raspón para evitar sabores herbáceos no deseados. La uva macera en frío, permaneciendo en contacto con los hollejos para extraer sus delicados aromas. Después la uva se prensa a baja presión con prensas neumáticas para extraer el mosto lentamente. La fermentación se produce a una temperatura controlada con levaduras procedentes de los propios viñedos.Finalmente se realiza un coupage de las diferentes variedades ya vinificadas.
| Variedad uva | Albariño |
| Variedades | Albariño (70%), Caíño Blanco (18%) y Loureiro (12%) |
| Bodega | VINOS GAMA |
| Grado alcohólico | 12,5 |
| Consumo | Temperatura de consumo entre 8ºC y 10ºC |
| Zona | Rías Baixas |
| País | España |
| Maridajes | Ideal con mariscos y pescados, ensaldas |
| Crianza | sin crianza |
| Grupo de articulos | TERRAS GAUDAS BLANCO |
| Formato | 75 cl. |
| D.O. | D.O. RIAS BAIXAS |
En la parte sur de las Rías Baixas, en la comarca de O Rosal, lindando con la desembocadura del río Miño, se elaboran vino blancos con muchas otras variedades además de la Albariño. Son vinos de O Rosal, como este gran Terras Gauda que incorpora variedades autóctonas como la Caiño Blanco o Loureiro blanco. Es un vino con más intensidad de color y aromas, con matices diferentes a otros vinos gallegos. Delicioso.
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