El nombre Cosmic hace alusión a su práctica biodinámica, que considera influencias del cosmos: luna, estrellas, planetas, ritmos naturales, refleja una visión holística del cultivo en que esas “dinámicas del cosmos” tienen peso. Es un vino que surge para mostrar la frescura aromática del Xarel·lo autóctono combinado con un toque de Sauvignon Blanc, en producciones ecológicas, de mínima intervención, con carácter joven.Finca con parcelas situadas a 690 m de altitud en las estribaciones de la Sierra de Ancosa, Torrelles de Foix, que generan contrastes de temperatura importantes día/noche, lo que favorece aromas frescos y acidez definida.