Languedoc - Rousillon, Francia

Héritage La Clape An 1650 Blanco 2021

    Vino blanco
  • con crianza

0.00€

0

AGOTADO

IVA inc. · 75 cl.

Este vino es un homenaje a la historia de La Clape, una antigua isla hoy unida al continente, cuyo terruño calcáreo y clima marítimo dotan a las variedades Garnacha Blanca, Bourboulenc y Macabeo de una personalidad única. Gérard Bertrand, exjugador de rugby y referente mundial de la biodinámica, es el alma de esta bodega que abandera la excelencia del Languedoc. Bertrand destaca por su compromiso con la biodiversidad y por elevar los vinos del sur de Francia a la categoría de iconos mundiales, combinando tradición vitivinícola con una visión moderna y sostenible que captura la esencia del art de vivre mediterráneo.
Características

Tipo Vino blanco con crianza
ZonaLanguedoc - Rousillon, Francia
Productor Gerard Bertrand
VariedadGarnacha Blanca, Bourboulenc y Maccabeu
ElaboraciónLa vendimia se realiza de forma manual en el momento óptimo de maduración. Tras el despalillado, las uvas se prensan neumáticamente para extraer el mosto, que se decanta en frío. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura para preservar los aromas primarios. Una parte del vino puede envejecer sobre sus lías finas con remontados periódicos (batonnage), aportando esa estructura sedosa y complejidad aromática que caracteriza a los blancos de la AOC La Clape, manteniendo siempre la pureza de la fruta.
Grado alcohólico15% Vol.
Formato75 cl.
ConsumoSe recomienda servir entre 10°C y 12°C. Es un vino excelente para disfrutar ahora o guardar en bodega durante los próximos 2 a 3 años.
MaridajesIdeal con pescados a la parrilla, mariscos, vieiras salteadas o aves en salsa cremosa. También acompaña a la perfección quesos de cabra curados y platos de cocina mediterránea.
Nota de cataPresenta un color amarillo pálido con reflejos dorados. En nariz es intenso y complejo, destacando aromas de flores blancas, cítricos y frutas de pulpa blanca con un sutil toque mineral. En boca es amplio, equilibrado y untuoso, con una frescura vibrante que realza los sabores de miel y especias dulces. Su final es largo, elegante y marcadamente salino, reflejo de su origen mediterráneo.
Referencia043366
Comparte este producto

Comentarios sobre este producto

No hay comentarios de clientes por ahora.

Escribe tu opinión

Héritage La Clape An 1650 Blanco 2021

Héritage La Clape An 1650 Blanco 2021

La vendimia se realiza de forma manual en el momento óptimo de maduración. Tras el despalillado, las uvas se prensan neumáticamente para extraer el mosto, que se decanta en frío. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura para preservar los aromas primarios. Una parte del vino puede envejecer sobre sus lías finas con remontados periódicos (batonnage), aportando esa estructura sedosa y complejidad aromática que caracteriza a los blancos de la AOC La Clape, manteniendo siempre la pureza de la fruta.

Escribe tu opinión

Héritage La Clape An 1650 Blanco 2021 View larger

Héritage La Clape An 1650 Blanco 2021

043366

Nuevo

La vendimia se realiza de forma manual en el momento óptimo de maduración. Tras el despalillado, las uvas se prensan neumáticamente para extraer el mosto, que se decanta en frío. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura para preservar los aromas primarios. Una parte del vino puede envejecer sobre sus lías finas con remontados periódicos (batonnage), aportando esa estructura sedosa y complejidad aromática que caracteriza a los blancos de la AOC La Clape, manteniendo siempre la pureza de la fruta.

más detalles

Este producto ya no está en stock

0,00 €

VariedadesGarnacha Blanca, Bourboulenc y Maccabeu
BodegaGERARD BERTRAND
Grado alcohólico15
ConsumoSe recomienda servir entre 10°C y 12°C. Es un vino excelente para disfrutar ahora o guardar en bodega durante los próximos 2 a 3 años.
ZonaLanguedoc - Rousillon
PaísFrancia
MaridajesIdeal con pescados a la parrilla, mariscos, vieiras salteadas o aves en salsa cremosa. También acompaña a la perfección quesos de cabra curados y platos de cocina mediterránea.
Crianzacon crianza
Uva principalGarnacha Blanca
Grupo de articulosHERITAGE CLAPE BLANC
Formato75 cl.
D.O.AOP La Clape
Este vino es un homenaje a la historia de La Clape, una antigua isla hoy unida al continente, cuyo terruño calcáreo y clima marítimo dotan a las variedades Garnacha Blanca, Bourboulenc y Macabeo de una personalidad única. Gérard Bertrand, exjugador de rugby y referente mundial de la biodinámica, es el alma de esta bodega que abandera la excelencia del Languedoc. Bertrand destaca por su compromiso con la biodiversidad y por elevar los vinos del sur de Francia a la categoría de iconos mundiales, combinando tradición vitivinícola con una visión moderna y sostenible que captura la esencia del art de vivre mediterráneo.

No hay comentarios de clientes por ahora.

Escribe tu opinión

Héritage La Clape An 1650 Blanco 2021

Héritage La Clape An 1650 Blanco 2021

La vendimia se realiza de forma manual en el momento óptimo de maduración. Tras el despalillado, las uvas se prensan neumáticamente para extraer el mosto, que se decanta en frío. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura para preservar los aromas primarios. Una parte del vino puede envejecer sobre sus lías finas con remontados periódicos (batonnage), aportando esa estructura sedosa y complejidad aromática que caracteriza a los blancos de la AOC La Clape, manteniendo siempre la pureza de la fruta.

Escribe tu opinión

Si te gusta este producto también te gustarán...