Home Vino blanco>Vino blanco>Pazo Barrantes 2022
 94 Parker

Rías Baixas, España

Pazo Barrantes 2022

    Vino blanco
  • Crianza sobre lías

0.00€

0

AGOTADO
IVA inc. · 75 cl.

Pazo Barrantes 2022 es el Gran Vino de Rías Baixas, una apuesta por la excelencia que trasciende el concepto de albariño joven. Elaborado por la histórica bodega Pazo de Barrantes, propiedad de la familia Cebrián-Sagarriga (Marqués de Murrieta), este vino nace en un viñedo de 12 hectáreas que rodea un pazo del siglo XVI en el Valle del Salnés. Lo más destacable es su filosofía de vigneron: tras un parón estratégico de dos años para rediseñar el proyecto, la bodega ha logrado un blanco de guarda único, donde la madera de acacia y el reposo prolongado elevan la uva albariño a cotas de complejidad y longevidad comparables a los grandes blancos del mundo.
Características
Tipo Vino blanco Crianza sobre lías
ZonaRías Baixas, España
Productor Marqués de Murrieta
VariedadAlbariño (100%)
ElaboraciónTras un meticuloso proceso de selección manual en los viñedos de la finca en el Valle del Salnés, las uvas se despalillan y prensan suavemente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 60 días. El vino reposa con sus lías finas durante dos meses para ganar volumen. Posteriormente, el 85% madura en acero y un 15% en barricas de madera de acacia durante siete meses, aportando complejidad sin perder frescura. Finalmente, descansa en botella un mínimo de un año y medio antes de salir al mercado.
Grado alcohólico13% Vol.
Formato75 cl.
ConsumoSe recomienda servir a una temperatura de entre 10ºC y 12ºC. Es un blanco con una asombrosa capacidad de guarda, evolucionando magníficamente en los próximos años.
MaridajesIdeal con mariscos nobles, pescados a la brasa, carnes blancas, cocina japonesa (sashimi) y quesos de pasta blanda. Su estructura soporta platos con salsas ligeras y cremosas.
Nota de cataPresenta un color amarillo pajizo brillante. En nariz es complejo y expresivo, destacando aromas de fruta blanca (pera, nectarina), flores blancas y un fondo balsámico y salino. En boca sorprende por su volumen, frescura y textura sedosa. Es un albariño vibrante, con una acidez perfectamente integrada y un final largo y persistente que refleja su origen atlántico. Un vino de gran finura, equilibrio y elegancia suprema.
Referencia043699
Comparte este producto

Comentarios sobre este producto

No hay comentarios de clientes por ahora.

Escribe tu opinión

Pazo Barrantes 2022

Pazo Barrantes 2022

Tras un meticuloso proceso de selección manual en los viñedos de la finca en el Valle del Salnés, las uvas se despalillan y prensan suavemente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 60 días. El vino reposa con sus lías finas durante dos meses para ganar volumen. Posteriormente, el 85% madura en acero y un 15% en barricas de madera de acacia durante siete meses, aportando complejidad sin perder frescura. Finalmente, descansa en botella un mínimo de un año y medio antes de salir al mercado.

Escribe tu opinión

Pazo Barrantes 2022 View larger

Pazo Barrantes 2022

043699

Nuevo

Tras un meticuloso proceso de selección manual en los viñedos de la finca en el Valle del Salnés, las uvas se despalillan y prensan suavemente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 60 días. El vino reposa con sus lías finas durante dos meses para ganar volumen. Posteriormente, el 85% madura en acero y un 15% en barricas de madera de acacia durante siete meses, aportando complejidad sin perder frescura. Finalmente, descansa en botella un mínimo de un año y medio antes de salir al mercado.

más detalles

Este producto ya no está en stock

0,00 €

Variedad uvaAlbariño
VariedadesAlbariño (100%)
BodegaVINOS GAMA
Grado alcohólico13
ConsumoSe recomienda servir a una temperatura de entre 10ºC y 12ºC. Es un blanco con una asombrosa capacidad de guarda, evolucionando magníficamente en los próximos años.
ZonaRías Baixas
PaísEspaña
MaridajesIdeal con mariscos nobles, pescados a la brasa, carnes blancas, cocina japonesa (sashimi) y quesos de pasta blanda. Su estructura soporta platos con salsas ligeras y cremosas.
CrianzaCrianza sobre lías
Grupo de articulosPAZO BARRANTES BLANCO
Formato75 cl.
D.O.D.O. RIAS BAIXAS
Pazo Barrantes 2022 es el Gran Vino de Rías Baixas, una apuesta por la excelencia que trasciende el concepto de albariño joven. Elaborado por la histórica bodega Pazo de Barrantes, propiedad de la familia Cebrián-Sagarriga (Marqués de Murrieta), este vino nace en un viñedo de 12 hectáreas que rodea un pazo del siglo XVI en el Valle del Salnés. Lo más destacable es su filosofía de vigneron: tras un parón estratégico de dos años para rediseñar el proyecto, la bodega ha logrado un blanco de guarda único, donde la madera de acacia y el reposo prolongado elevan la uva albariño a cotas de complejidad y longevidad comparables a los grandes blancos del mundo.

No hay comentarios de clientes por ahora.

Escribe tu opinión

Pazo Barrantes 2022

Pazo Barrantes 2022

Tras un meticuloso proceso de selección manual en los viñedos de la finca en el Valle del Salnés, las uvas se despalillan y prensan suavemente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 60 días. El vino reposa con sus lías finas durante dos meses para ganar volumen. Posteriormente, el 85% madura en acero y un 15% en barricas de madera de acacia durante siete meses, aportando complejidad sin perder frescura. Finalmente, descansa en botella un mínimo de un año y medio antes de salir al mercado.

Escribe tu opinión

Si te gusta este producto también te gustarán...