
Rioja, España
| Tipo | Vino blanco Crianza sobre lías |
| Zona | Rioja, España |
| Productor | Bodegas Bilbainas |
| Variedad | 75% iura, 20% Garnacha Blanca y 5% Tempranillo Blanco |
| Elaboración | Este reserva nace de una cuidada selección de Viura y Malvasía. Tras un suave prensado, el mosto fermenta en barricas de roble americano y francés. Posteriormente, el vino realiza una crianza de 12 meses en barrica, donde el contacto con sus lías aporta volumen y complejidad. Finalmente, reposa en botella para terminar de pulir su elegancia. Este proceso recupera la tradición histórica de los blancos de guarda de la zona, buscando un equilibrio perfecto entre la frescura de la fruta y la estructura que aporta la madera. |
| Grado alcohólico | 12,5% Vol. |
| Formato | 75 cl. |
| Consumo | Se recomienda servir a una temperatura de entre 10°C y 12°C. Es un vino que evoluciona magníficamente en copa, ganando complejidad conforme se atempera. |
| Maridajes | Ideal con pescados grasos, mariscos, arroces caldosos, carnes blancas y quesos curados. Su acidez y cuerpo realzan platos de cocina mediterránea y verduras a la brasa. |
| Nota de cata | De color amarillo pajizo con reflejos dorados. En nariz es fresco y elegante, destacando aromas de miel, fruta de hueso (albaricoque) y notas de hierba aromática integradas con un sutil tostado de la madera. En boca se muestra vivaz, untuoso y equilibrado, con un final largo que recuerda a la tipicidad de los grandes blancos clásicos de Rioja. Un vino con gran potencial de guarda y una estructura sedosa. |
| Referencia | 044434 |
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Nuevo
| Variedad uva | Viura |
| Variedades | 75% iura, 20% Garnacha Blanca y 5% Tempranillo Blanco |
| Bodega | CODORNIU |
| Grado alcohólico | 12,5 |
| Consumo | Se recomienda servir a una temperatura de entre 10°C y 12°C. Es un vino que evoluciona magníficamente en copa, ganando complejidad conforme se atempera. |
| Zona | Rioja |
| País | España |
| Maridajes | Ideal con pescados grasos, mariscos, arroces caldosos, carnes blancas y quesos curados. Su acidez y cuerpo realzan platos de cocina mediterránea y verduras a la brasa. |
| Crianza | Crianza sobre lías |
| Grupo de articulos | VIÑA POMAL BLANCO RESERVA |
| Formato | 75 cl. |
| D.O. | D.O. Ca RIOJA |
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