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 92 Parker

Atacama, Chile

Ventisquero Tara Viognier

    Vino blanco
  • con crianza

40.27€

40.27

IVA inc. · 75 cl.

Características
Tipo Vino blanco con crianza
ZonaAtacama, Chile
Productor Ventisquero
Variedad100% Viognier
ElaboraciónA partir de la cosecha 2015 se comenzó a fermentar el jugo en barricas de acero inoxidable. En el presente, el jugo es totalmente fermentado en barricas de acero inoxidable. El vino tuvo una crianza tipo solera, lo que significa que la cosecha más joven rellena a la anterior. Al momento de hacer el blend se mezclan proporcionalmente los diferentes años de cosecha. La primera cosecha de estas uvas se realizó el año 2011, por lo que tuvo una crianza de siete años al momento de hacer la mezcla.
Grado alcohólico13% Vol.
Formato75 cl.
ConsumoPara beber ahora, gran potencia de guarda de mas de 10 años.
MaridajesFrutos de mar, pescados grasos, pato, quesos.
Nota de cataVino de complejidad aromática, con distintas capas, que muestran notas de cáscara de naranja en confitura, azahares, lima, bizcocho y frutos secos. Su paladar es amplio y estructurado, pero tenso al mismo tiempo. De gran frescor y especial persistencia, se siente un final salino característico de los vinos procedentes de esta zona del desierto de Atacama.
Referencia038648
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A partir de la cosecha 2015 se comenzó a fermentar el jugo en barricas de acero inoxidable. En el presente, el jugo es totalmente fermentado en barricas de acero inoxidable. El vino tuvo una crianza tipo solera, lo que significa que la cosecha más joven rellena a la anterior. Al momento de hacer el blend se mezclan proporcionalmente los diferentes años de cosecha. La primera cosecha de estas uvas se realizó el año 2011, por lo que tuvo una crianza de siete años al momento de hacer la mezcla.

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038648

Nuevo

A partir de la cosecha 2015 se comenzó a fermentar el jugo en barricas de acero inoxidable. En el presente, el jugo es totalmente fermentado en barricas de acero inoxidable. El vino tuvo una crianza tipo solera, lo que significa que la cosecha más joven rellena a la anterior. Al momento de hacer el blend se mezclan proporcionalmente los diferentes años de cosecha. La primera cosecha de estas uvas se realizó el año 2011, por lo que tuvo una crianza de siete años al momento de hacer la mezcla.

40,27 €

Variedades100% Viognier
BodegaVINOS GAMA
Grado alcohólico13
ConsumoPara beber ahora, gran potencia de guarda de mas de 10 años.
ZonaAtacama
PaísChile
MaridajesFrutos de mar, pescados grasos, pato, quesos.
Crianzacon crianza
Uva principalViognier
Grupo de articulosVENTISQUERO TARA VIOGNIER
Formato75 cl.

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A partir de la cosecha 2015 se comenzó a fermentar el jugo en barricas de acero inoxidable. En el presente, el jugo es totalmente fermentado en barricas de acero inoxidable. El vino tuvo una crianza tipo solera, lo que significa que la cosecha más joven rellena a la anterior. Al momento de hacer el blend se mezclan proporcionalmente los diferentes años de cosecha. La primera cosecha de estas uvas se realizó el año 2011, por lo que tuvo una crianza de siete años al momento de hacer la mezcla.

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