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Rioja, España

200 Monges Vendimia Invierno (37,5 cl.) 2011

    Vino dulce
 -15% 

39,20 €

33.32€

33.32

IVA inc. · botella de 37,5 cl.

La bodega riojana Vinícola Real conocida por su marca icono 200 Monges elabora este increible vino siguiendo las pautas de los grandes vinos blancos de larga crianza de Europa, como son Sauternes y Tokay, elaborados con uva afectada por el hongo Botritys cinérea. Este hongo, lejos de ser una enfermedad, produce uvas parcialmente deshidratas y con mayores concentraciones de azucar. El resultado es un vino ligeramente dulce, con un gran contraste de acidez que no deja indiferente a nadie. O lo odias o lo amas.
Características

Tipo Vino dulce
Zona Rioja, España
Productor Vinícola Real
Variedad Macabeo, Malvasía
Elaboración Elaborado con un 80% de uva afectada por Botritys, los racimos seleccionados fermentan en barricas de roble francés, posteriormente la pasta de vendimia se pisa manualmente y se deja criar unos 10 meses en solo dos barricas. Embotellado en botellas de 37,5 cl.
Grado alcohólico 12% Vol.
Formato botella de 37,5 cl.
Consumo Servir a unos 10ºC
Maridajes Ideal con foie, pescados grasos, salmón, patés.
Nota de cata Amarillo dorado, brillante, denso. Nariz intensa a compota de fruta blanca, melocoton, notas cítricas, fruta escarchada, orejones. Entrada en boca untuosa, densa, con volumen, acidez marcada y contrastada con un leve dulzor. Final muy persistente.
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200 Monges Vendimia Invierno (37,5 cl.) 2011

200 Monges Vendimia Invierno (37,5 cl.) 2011

Elaborado con un 80% de uva afectada por Botritys, los racimos seleccionados fermentan en barricas de roble francés, posteriormente la pasta de vendimia se pisa manualmente y se deja criar unos 10 meses en solo dos barricas. Embotellado en botellas de 37,5 cl.

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200 Monges Vendimia Invierno (37,5 cl.) 2011

034367

Nuevo

Elaborado con un 80% de uva afectada por Botritys, los racimos seleccionados fermentan en barricas de roble francés, posteriormente la pasta de vendimia se pisa manualmente y se deja criar unos 10 meses en solo dos barricas. Embotellado en botellas de 37,5 cl.

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33,32 €

39,20 €

Variedad uva Macabeo
Variedades Macabeo, Malvasía
Bodega VINICOLA REAL
Grado alcohólico 12
Consumo Servir a unos 10ºC
Zona Rioja
País España
Maridajes Ideal con foie, pescados grasos, salmón, patés.
Categoría vino dulce
Grupo de articulos 200 MONGES VENDIMIA INVIERNO 0,375L
Formato botella de 37,5 cl.
La bodega riojana Vinícola Real conocida por su marca icono 200 Monges elabora este increible vino siguiendo las pautas de los grandes vinos blancos de larga crianza de Europa, como son Sauternes y Tokay, elaborados con uva afectada por el hongo Botritys cinérea. Este hongo, lejos de ser una enfermedad, produce uvas parcialmente deshidratas y con mayores concentraciones de azucar. El resultado es un vino ligeramente dulce, con un gran contraste de acidez que no deja indiferente a nadie. O lo odias o lo amas.

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200 Monges Vendimia Invierno (37,5 cl.) 2011

200 Monges Vendimia Invierno (37,5 cl.) 2011

Elaborado con un 80% de uva afectada por Botritys, los racimos seleccionados fermentan en barricas de roble francés, posteriormente la pasta de vendimia se pisa manualmente y se deja criar unos 10 meses en solo dos barricas. Embotellado en botellas de 37,5 cl.

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