97 Parker

Champagne, Francia

Louis Roederer Brut Cristal 2015

    Vino espumoso

306.25€

306.25

IVA inc. · 75 cl.

El champagne Louis Roederer Cristal es el champagne más exclusivo dentro de los exclusivos. Lo llaman el vino del Zar porque según cuentan su primera elaboración en 1876 era exclusiva para el zar Alejandro II de Rusia, se lo hacían únicamente para él con los mejores vinos de cada cosecha y embotellado en auténtico cristal, de ahí su nombre. Hoy día no se elabora todos los años, solo cuando la Chardonnay de los Gran Cru de Côte des Blancs, y la Pinot Noir de la Montaña de Reims y el Valle del Marne estan en óptimas condiciones, en total son 36 viñas diferentes las que entran en juego aqui. Además envejece unos 10 años embotellado en las cavas subterráneas de la bodega antes de su degüelle y su salida al mercado. Es verdaderamente un vino único.
Características

Tipo Vino espumoso
ZonaChampagne, Francia
Productor Louis Roeder
VariedadPinot Noir (60%), Chardonnay (40%)
ElaboraciónElaborado con una selección de viñedos Gran Cru de Chardonnay y Pinot Noir procedentes de la Montaña de Reims, el Valle del Marne y la Côte des Blanc. Tras las diferentes vinificaciones por separado de variedades y parcelas, algunas lo hacen en madera, aproximadamente el 30%. El ensamblaje de los distintos vinos es variable según la cosecha pero se trata de mantener el 60% de Pinot Noir y el 40% de Chardonnay. Tras una larga crianza en botella, que a veces llega hasta los 10 años, se degüella y se dosifica con 7,5 g/l de licor de expedición por ser un champagne de categoría Brut.
Grado alcohólico12% Vol.
Formato75 cl.
ConsumoTemperatura de consumo entre 8ºC y 10ºC.
MaridajesAperitivos, mariscos, ostras, salmon ahumado.
Nota de cataColor ámbar brillante con reflejos dorados. En nariz es complejo, con notas de fruta confitada, pera, manzana asada, notas de frutos secos. En boca es sedoso, licoroso, muy profundo e intenso, con cierta mineralidad calcarea en el final.
Referencia042977

Los críticos opinan


Disgorged in September 2017 with 7.5 grams per liter dosage, the 2008 Cristal was produced from 37 of the 45 parcels that are candidates for inclusion in this cuvée—some 40% of which were farmed organically back in 2008—and its a blend of 60% Pinot Noir and 40% Chardonnay. The finest young Cristal in decades, the wine wafts from the glass with a pure and vibrant bouquet of crisp orchard fruit, clear honey, warm brioche, citrus zest and white flowers. On the palate, its full-bodied, intense and incisive, with superb concentration, racy acids and a long, searingly chalky finish. Pristinely balanced, there are some 500,000 bottles of this legend-in-the-making. William Kelley, The Wine Advocate.

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Louis Roederer Brut Cristal 2015

Louis Roederer Brut Cristal 2015

Elaborado con una selección de viñedos Gran Cru de Chardonnay y Pinot Noir procedentes de la Montaña de Reims, el Valle del Marne y la Côte des Blanc. Tras las diferentes vinificaciones por separado de variedades y parcelas, algunas lo hacen en madera, aproximadamente el 30%. El ensamblaje de los distintos vinos es variable según la cosecha pero se trata de mantener el 60% de Pinot Noir y el 40% de Chardonnay. Tras una larga crianza en botella, que a veces llega hasta los 10 años, se degüella y se dosifica con 7,5 g/l de licor de expedición por ser un champagne de categoría Brut.

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Louis Roederer Brut Cristal 2015

042977

Nuevo

Elaborado con una selección de viñedos Gran Cru de Chardonnay y Pinot Noir procedentes de la Montaña de Reims, el Valle del Marne y la Côte des Blanc. Tras las diferentes vinificaciones por separado de variedades y parcelas, algunas lo hacen en madera, aproximadamente el 30%. El ensamblaje de los distintos vinos es variable según la cosecha pero se trata de mantener el 60% de Pinot Noir y el 40% de Chardonnay. Tras una larga crianza en botella, que a veces llega hasta los 10 años, se degüella y se dosifica con 7,5 g/l de licor de expedición por ser un champagne de categoría Brut.

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306,25 €

Variedad uvaPinot Noir
VariedadesPinot Noir (60%), Chardonnay (40%)
BodegaVINOS GAMA
Grado alcohólico12
ConsumoTemperatura de consumo entre 8ºC y 10ºC.
ZonaChampagne
Vinificaciónblanco
Azúcar residualbrut
PaísFrancia
MaridajesAperitivos, mariscos, ostras, salmon ahumado.
Grupo de articulosLOUIS ROEDERER BRUT CRISTAL
Formato75 cl.
D.O.A.O.C. CHAMPAGNE
El champagne Louis Roederer Cristal es el champagne más exclusivo dentro de los exclusivos. Lo llaman el vino del Zar porque según cuentan su primera elaboración en 1876 era exclusiva para el zar Alejandro II de Rusia, se lo hacían únicamente para él con los mejores vinos de cada cosecha y embotellado en auténtico cristal, de ahí su nombre. Hoy día no se elabora todos los años, solo cuando la Chardonnay de los Gran Cru de Côte des Blancs, y la Pinot Noir de la Montaña de Reims y el Valle del Marne estan en óptimas condiciones, en total son 36 viñas diferentes las que entran en juego aqui. Además envejece unos 10 años embotellado en las cavas subterráneas de la bodega antes de su degüelle y su salida al mercado. Es verdaderamente un vino único.

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Louis Roederer Brut Cristal 2015

Louis Roederer Brut Cristal 2015

Elaborado con una selección de viñedos Gran Cru de Chardonnay y Pinot Noir procedentes de la Montaña de Reims, el Valle del Marne y la Côte des Blanc. Tras las diferentes vinificaciones por separado de variedades y parcelas, algunas lo hacen en madera, aproximadamente el 30%. El ensamblaje de los distintos vinos es variable según la cosecha pero se trata de mantener el 60% de Pinot Noir y el 40% de Chardonnay. Tras una larga crianza en botella, que a veces llega hasta los 10 años, se degüella y se dosifica con 7,5 g/l de licor de expedición por ser un champagne de categoría Brut.

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