
Champagne, Francia
| Tipo | Vino espumoso |
| Zona | Champagne, Francia |
| Productor | Louis Roeder |
| Variedad | Pinot Noir (60%), Chardonnay (40%) |
| Elaboración | Elaborado con una selección de viñedos Gran Cru de Chardonnay y Pinot Noir procedentes de la Montaña de Reims, el Valle del Marne y la Côte des Blanc. Tras las diferentes vinificaciones por separado de variedades y parcelas, algunas lo hacen en madera, aproximadamente el 30%. El ensamblaje de los distintos vinos es variable según la cosecha pero se trata de mantener el 60% de Pinot Noir y el 40% de Chardonnay. Tras una larga crianza en botella, que a veces llega hasta los 10 años, se degüella y se dosifica con 7,5 g/l de licor de expedición por ser un champagne de categoría Brut. |
| Grado alcohólico | 12% Vol. |
| Formato | 75 cl. |
| Consumo | Temperatura de consumo entre 8ºC y 10ºC. |
| Maridajes | Aperitivos, mariscos, ostras, salmon ahumado. |
| Nota de cata | Color ámbar brillante con reflejos dorados. En nariz es complejo, con notas de fruta confitada, pera, manzana asada, notas de frutos secos. En boca es sedoso, licoroso, muy profundo e intenso, con cierta mineralidad calcarea en el final. |
| Referencia | 042977 |
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| Variedad uva | Pinot Noir |
| Variedades | Pinot Noir (60%), Chardonnay (40%) |
| Bodega | VINOS GAMA |
| Grado alcohólico | 12 |
| Consumo | Temperatura de consumo entre 8ºC y 10ºC. |
| Zona | Champagne |
| Vinificación | blanco |
| Azúcar residual | brut |
| País | Francia |
| Maridajes | Aperitivos, mariscos, ostras, salmon ahumado. |
| Grupo de articulos | LOUIS ROEDERER BRUT CRISTAL |
| Formato | 75 cl. |
| D.O. | A.O.C. CHAMPAGNE |
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