Jerez, España
Tipo | Vino generoso medium dry |
Zona | Jerez, España |
Productor | Sánchez Romate |
Variedad | Palomino (100%) |
Elaboración | Elaborado con una mezcla de vinos secos y dulces, amontillado joven con un toque de vino dulce de pedro Ximénez, sin sobre pasar los 45 g/l de azucar residual de la tipología Medium Dry. |
Grado alcohólico | 15% Vol. |
Formato | 75 cl. |
Consumo | Consumir frio, en copa ancha, con hielo y rodaja de naranja. |
Maridajes | Marida con patés, foies, curry y comida agridulce como la comida oriental. |
Nota de cata | Color caoba claro, brillante, limpio. En nariz es fragante, con notas de fruta escarchada, higos secos, algo de tofee o caramelo. En boca es licoroso, de media intensidad, de equilibrado dulzor y acidez, con recuerdos especiados y salinos que recuerdan al amontillado. |
Referencia | 033265 |
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033265
Nuevo
Variedad uva | Palomino |
Variedades | Palomino (100%) |
Bodega | SANCHEZ ROMATE |
Grado alcohólico | 15 |
Consumo | Consumir frio, en copa ancha, con hielo y rodaja de naranja. |
Zona | Jerez |
País | España |
Tipo | medium dry |
Maridajes | Marida con patés, foies, curry y comida agridulce como la comida oriental. |
Grupo de articulos | MEDIUM DRY FUEGO, NO THANKS |
Formato | 75 cl. |
D.O. | D.O. JEREZ-XEREZ-SHERRY |
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