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Jerez, España
Fernando de Castilla Fino
- Vino generoso
- fino
De toda la excelencia que en el Marco del Jerez hay, la Bodega Fernando de Castilla podria ser considerada además como una bodega boutique por el excelente trato, elegancia y calidad de sus vinos. Su gama Classic esconde este aparentemente sencillo fino pero en cuanto lo probamos nos damos cuenta que no es como los demás.
Características
| Tipo | Vino generoso fino |
| Zona | Jerez, España |
| Productor | Fernando de Castilla |
| Variedad | Palomino (100%) |
| Elaboración | Elaboración tradicional por el sistema de criaderas y soleras, con una crianza bajo velo de flor de unos 5 años, y reducidas sacas para concentrar más el carácter del velo de flor. |
| Grado alcohólico | 15% Vol. |
| Formato | 75 cl. |
| Consumo | Temperatura de consumo entre 6ºC y 8ºC |
| Maridajes | Aperitivos de todo tipo, jamón ibérico, anchoas, mejillones en escabeche, encurtidos. |
| Nota de cata | Amarillo dorado, brillante, con reflejos. Nariz intensa, punzante, con destacadas notas salinas, almendra tostada, notas florales como de azahar. En boca es muy seco, expresivo, sabroso, con un final amargo y muy persistente. |
| Referencia | 034326 |
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Fernando de Castilla Fino
034326
Nuevo
Elaboración tradicional por el sistema de criaderas y soleras, con una crianza bajo velo de flor de unos 5 años, y reducidas sacas para concentrar más el carácter del velo de flor.
| Variedad uva | Palomino |
| Variedades | Palomino (100%) |
| Bodega | VINOS GAMA |
| Grado alcohólico | 15 |
| Consumo | Temperatura de consumo entre 6ºC y 8ºC |
| Zona | Jerez |
| País | España |
| Tipo | fino |
| Maridajes | Aperitivos de todo tipo, jamón ibérico, anchoas, mejillones en escabeche, encurtidos. |
| Grupo de articulos | F D C FINO |
| Formato | 75 cl. |
| D.O. | D.O. JEREZ-XEREZ-SHERRY |
De toda la excelencia que en el Marco del Jerez hay, la Bodega Fernando de Castilla podria ser considerada además como una bodega boutique por el excelente trato, elegancia y calidad de sus vinos. Su gama Classic esconde este aparentemente sencillo fino pero en cuanto lo probamos nos damos cuenta que no es como los demás.
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