Priorato, España
Tipo | con crianza |
Zona | Priorato, España |
Productor | Costers del Priorat |
Variedad | Garnacha (100%) |
Elaboración | Acabada la fermentación alcohólica, el vino se deja en viejas botas de castaño o en damajuanas de vidrio al aire libre para su crianza y oxidación. Año tras año, vendimia tras vendimia, se va mezclando con la solera, y por concentración va subiendo su grado alcohólico natural. Contenido en azucar residual 24 gr/L. Producción muy reducida. Botellas de 37.5 cl. |
Grado alcohólico | 22% Vol. |
Formato | 37,5 cl. |
Consumo | Servir fresco, a unos 8ºC. |
Maridajes | Consumir solo, o con postres, pastas de té, frutos secos. |
Nota de cata | Colo oro viejo, brillante. En nariz es intenso y profundo, destacando las notas de frutos secos, aromas cítricos y de frutas deshidratadas, como los orejones. En boca es amplio, de textura sedosa, ligero dulzor y acidez integrada. Muy largo. |
Referencia | 041076 |
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041076
Nuevo
Variedad uva | Garnacha |
Variedades | Garnacha (100%) |
Bodega | COSTERS DEL PRIORAT |
Grado alcohólico | 22 |
Consumo | Servir fresco, a unos 8ºC. |
Zona | Priorato |
País | España |
Maridajes | Consumir solo, o con postres, pastas de té, frutos secos. |
Crianza | con crianza |
Grupo de articulos | CAL MARCELINO MARES 0,375L |
Formato | 37,5 cl. |
D.O. | D.O.Q. Priorat |
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