Jerez, España

Monteagudo Pedro Ximénez

    Vino generoso
  • con crianza  pedro ximénez

17.85€

17.85

IVA inc. · 75 cl.

Monteagudo PX representa la excelencia de Delgado Zuleta, la bodega familiar más antigua del Marco de Jerez, fundada en 1744. Este vino es el estandarte de la madurez y la tradición sanluqueña, un tesoro líquido que equilibra el peso de los años con una frescura sorprendente. Lo más destacable es su extraordinaria vejez media, que le otorga una profundidad difícil de hallar en vinos de su gama. Es una joya de la línea Monteagudo que captura la esencia del tiempo en cada gota, respaldada por casi tres siglos de maestría enológica en la crianza biológica y oxidativa.
Características

Tipo Vino generoso con crianza pedro ximénez
ZonaJerez, España
Productor Delgado Zuleta
VariedadPedro Ximénez (100%)
ElaboraciónEste vino es fruto del tradicional proceso de asoleo, donde la uva Pedro Ximénez se extiende al sol tras la vendimia para lograr una pasificación natural que concentra los azúcares. Tras el prensado, el mosto fermenta parcialmente antes de ser fortificado. Su carácter distintivo proviene de una prolongada crianza oxidativa de entre 12 y 14 años mediante el sistema genuino de soleras y criaderas en botas de roble americano. Este reposo en bodega permite que el vino adquiera su complejidad aromática y esa textura densa tan característica de Sanlúcar.
Grado alcohólico17,5% Vol.
Formato75 cl.
ConsumoSe recomienda disfrutar ligeramente frío, a una temperatura de entre 12ºC y 14ºC. Una vez abierto, su alta concentración de azúcar permite conservarlo meses.
MaridajesSublime con postres de chocolate amargo, helado de vainilla o repostería. Crea un contraste magistral con quesos azules intensos y es ideal para acompañar frutas pasas y frutos secos.
Nota de cataLuce un color caoba oscuro y denso. En nariz es una explosión de aromas a pasificiación: destacan los higos secos, dátiles y uvas pasas, envueltos en sutiles notas de regaliz y café. Su paso por boca es untuoso, aterciopelado y de una dulzura elegante. El final es extraordinariamente largo, dejando un recuerdo persistente a frutos secos y miel, con una acidez equilibrada que evita el empalago y aporta una estructura magnífica.
Referencia043828
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Este vino es fruto del tradicional proceso de asoleo, donde la uva Pedro Ximénez se extiende al sol tras la vendimia para lograr una pasificación natural que concentra los azúcares. Tras el prensado, el mosto fermenta parcialmente antes de ser fortificado. Su carácter distintivo proviene de una prolongada crianza oxidativa de entre 12 y 14 años mediante el sistema genuino de soleras y criaderas en botas de roble americano. Este reposo en bodega permite que el vino adquiera su complejidad aromática y esa textura densa tan característica de Sanlúcar.

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Monteagudo Pedro Ximénez

043828

Nuevo

Este vino es fruto del tradicional proceso de asoleo, donde la uva Pedro Ximénez se extiende al sol tras la vendimia para lograr una pasificación natural que concentra los azúcares. Tras el prensado, el mosto fermenta parcialmente antes de ser fortificado. Su carácter distintivo proviene de una prolongada crianza oxidativa de entre 12 y 14 años mediante el sistema genuino de soleras y criaderas en botas de roble americano. Este reposo en bodega permite que el vino adquiera su complejidad aromática y esa textura densa tan característica de Sanlúcar.

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17,85 €

VariedadesPedro Ximenez (100%)
BodegaVINOS GAMA
Grado alcohólico17,5
ConsumoSe recomienda disfrutar ligeramente frío, a una temperatura de entre 12ºC y 14ºC. Una vez abierto, su alta concentración de azúcar permite conservarlo meses.
ZonaJerez
PaísEspaña
Tipopedro ximénez
MaridajesSublime con postres de chocolate amargo, helado de vainilla o repostería. Crea un contraste magistral con quesos azules intensos y es ideal para acompañar frutas pasas y frutos secos.
Crianzacon crianza
Grupo de articulosMONTEAGUDO PEDRO XIMENEZ
Formato75 cl.
D.O.D.O. JEREZ-XEREZ-SHERRY
Monteagudo PX representa la excelencia de Delgado Zuleta, la bodega familiar más antigua del Marco de Jerez, fundada en 1744. Este vino es el estandarte de la madurez y la tradición sanluqueña, un tesoro líquido que equilibra el peso de los años con una frescura sorprendente. Lo más destacable es su extraordinaria vejez media, que le otorga una profundidad difícil de hallar en vinos de su gama. Es una joya de la línea Monteagudo que captura la esencia del tiempo en cada gota, respaldada por casi tres siglos de maestría enológica en la crianza biológica y oxidativa.

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Monteagudo Pedro Ximénez

Este vino es fruto del tradicional proceso de asoleo, donde la uva Pedro Ximénez se extiende al sol tras la vendimia para lograr una pasificación natural que concentra los azúcares. Tras el prensado, el mosto fermenta parcialmente antes de ser fortificado. Su carácter distintivo proviene de una prolongada crianza oxidativa de entre 12 y 14 años mediante el sistema genuino de soleras y criaderas en botas de roble americano. Este reposo en bodega permite que el vino adquiera su complejidad aromática y esa textura densa tan característica de Sanlúcar.

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