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Jerez, España
Pavón Fino
- Vino generoso
- fino
Fino Pavón es una emblemática marca de fino de las Bodegas Caballero ubicada en El Puerto de Santa María. Fino Pavón resulta un fino sencillo y clásico pero no exento de la complejidad que tienen estos vinos generosos. Es el perfecto aperitivo primaveral para acompañar con jamón ibérico, por ejemplo.
Características
| Tipo | Vino generoso fino |
| Zona | Jerez, España |
| Productor | Luís Caballero |
| Variedad | Palomino (100%) |
| Elaboración | Elaborado con mosto 100% Palomino, fermentado en depósitos de acero inóxidable, encabezado a 15% vol. Envejecido y criado bajo velo de flor en botas de roble americano por el sistema tradicional de Soleras y Criaderas en las bodegas de El Puerto de Santa María. |
| Grado alcohólico | 15% Vol. |
| Formato | 75 cl. |
| Consumo | Temperatura de consumo entre 8ºC y 10ºC |
| Maridajes | Como aperitivo servir con jamón serrano, queso, almendras y aceitunas. En la mesa con pescado fresco, ostras y gambas. |
| Nota de cata | Color pajizo pálido, este vino ligero, seco y suave tiene recuerdos del mar y de almendras en su aroma. En boca es fresco y punzante, apreciando la flor de su crianza. |
| Referencia | 032248 |
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Pavón Fino
032248
Nuevo
Elaborado con mosto 100% Palomino, fermentado en depósitos de acero inóxidable, encabezado a 15% vol. Envejecido y criado bajo velo de flor en botas de roble americano por el sistema tradicional de Soleras y Criaderas en las bodegas de El Puerto de Santa María.
| Variedad uva | Palomino |
| Variedades | Palomino (100%) |
| Bodega | CABALLERO |
| Grado alcohólico | 15 |
| Consumo | Temperatura de consumo entre 8ºC y 10ºC |
| Zona | Jerez |
| País | España |
| Tipo | fino |
| Maridajes | Como aperitivo servir con jamón serrano, queso, almendras y aceitunas. En la mesa con pescado fresco, ostras y gambas. |
| Grupo de articulos | PAVON FINO |
| Formato | 75 cl. |
| D.O. | D.O. JEREZ-XEREZ-SHERRY |
Fino Pavón es una emblemática marca de fino de las Bodegas Caballero ubicada en El Puerto de Santa María. Fino Pavón resulta un fino sencillo y clásico pero no exento de la complejidad que tienen estos vinos generosos. Es el perfecto aperitivo primaveral para acompañar con jamón ibérico, por ejemplo.
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