Jerez, España
Tipo | Vino generoso fino |
Zona | Jerez, España |
Productor | González Byass |
Variedad | Palomino (100%) |
Elaboración | Vino fino a base de mosto de la variedad Palomino, fermentado en depósitos de acero inoxidable, al que se le adiciona alcohol vínico hasta los 15% vol. Criado en soleras durante un periodo aproximado de 4 años. |
Grado alcohólico | 15% Vol. |
Formato | 75 cl. |
Consumo | Temperatura de consumo entre 6ºC y 8ºC |
Maridajes | Tapas y canapés, comida asiática, pescados, mariscos,caviar, ostras, anchoas, carpaccio de atén. |
Nota de cata | Color amarillo pajizo, con reflejos verde esmeralda, muy limpio y brillante. En nariz presenta características notas punzantes, con recuerdos a fruto secos, almendras. En boca es seco, de ligero paladar y muy largo. |
Referencia | 030099 |
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030099
Nuevo
Variedad uva | Palomino |
Variedades | Palomino (100%) |
Bodega | GONZALEZ BYASS |
Grado alcohólico | 15 |
Consumo | Temperatura de consumo entre 6ºC y 8ºC |
Zona | Jerez |
País | España |
Tipo | fino |
Maridajes | Tapas y canapés, comida asiática, pescados, mariscos,caviar, ostras, anchoas, carpaccio de atén. |
Grupo de articulos | TIO PEPE FINO |
Formato | 75 cl. |
D.O. | D.O. JEREZ-XEREZ-SHERRY |
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