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Jerez, España

Romate Cream

    Vino generoso
  •  cream
 -10% 

7,64 €

6.88€

6.88

IVA inc. · 75 cl.

Un Cream es un vino de mezcla o cabeceo, como se dice en Jerez, entre un vino seco (oloroso, a veces tambien amontillado) y un poco de vino dulce (Pedro Ximénez o tambien Moscatel). En este caso se trata de Cream Romate, de Bodegas Romate, dentro de su gama básica o gama de entrada que contiene un pequeño porcentaje de Pedro Ximénez. Un vino denso, goloso, con un aporte de vino dulce que lo hace muy apropiado para los aperitivos o como vino de sobremesa.
Características
Tipo Vino generoso cream
Zona Jerez, España
Productor Sánchez Romate
Variedad Palomino Fino y Pedro Ximenez
Elaboración Se elaboran por separado ambos vinos, primero el oloroso seco a base de palomino fino con unos 4 o 5 años de crianza oxidativa, y el Pedro Ximénez, por asoleo de la uva homónima. Finalmente se produce la mezcla de ambos vinos en proporciones variables, entre un 5% y un 7% de PX. Finalmente el vino pasa a la solera de Cream para continuar su envejecimiento y homogeneización.
Grado alcohólico 17% Vol.
Formato 75 cl.
Consumo Temperatura entre 14ºC y 16 ºC
Maridajes Pastas, postres.
Nota de cata Caoba, brillante, denso, con mucha lagrima. En nariz notas dulces de pasas, ciruelas negras, cremosidad de toffes, y en boca se muestra sedoso, potente y de muy agradable final.
Referencia 030571
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Se elaboran por separado ambos vinos, primero el oloroso seco a base de palomino fino con unos 4 o 5 años de crianza oxidativa, y el Pedro Ximénez, por asoleo de la uva homónima. Finalmente se produce la mezcla de ambos vinos en proporciones variables, entre un 5% y un 7% de PX. Finalmente el vino pasa a la solera de Cream para continuar su envejecimiento y homogeneización.

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Romate Cream

030571

Nuevo

Se elaboran por separado ambos vinos, primero el oloroso seco a base de palomino fino con unos 4 o 5 años de crianza oxidativa, y el Pedro Ximénez, por asoleo de la uva homónima. Finalmente se produce la mezcla de ambos vinos en proporciones variables, entre un 5% y un 7% de PX. Finalmente el vino pasa a la solera de Cream para continuar su envejecimiento y homogeneización.

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6,88 €

7,64 €

Variedad uva Palomino
Variedades Palomino Fino y Pedro Ximenez
Bodega SANCHEZ ROMATE
Grado alcohólico 17
Consumo Temperatura entre 14ºC y 16 ºC
Zona Jerez
País España
Tipo cream
Maridajes Pastas, postres.
Grupo de articulos CREAM ROMATE
Formato 75 cl.
D.O. D.O. JEREZ-XEREZ-SHERRY
Un Cream es un vino de mezcla o cabeceo, como se dice en Jerez, entre un vino seco (oloroso, a veces tambien amontillado) y un poco de vino dulce (Pedro Ximénez o tambien Moscatel). En este caso se trata de Cream Romate, de Bodegas Romate, dentro de su gama básica o gama de entrada que contiene un pequeño porcentaje de Pedro Ximénez. Un vino denso, goloso, con un aporte de vino dulce que lo hace muy apropiado para los aperitivos o como vino de sobremesa.

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Se elaboran por separado ambos vinos, primero el oloroso seco a base de palomino fino con unos 4 o 5 años de crianza oxidativa, y el Pedro Ximénez, por asoleo de la uva homónima. Finalmente se produce la mezcla de ambos vinos en proporciones variables, entre un 5% y un 7% de PX. Finalmente el vino pasa a la solera de Cream para continuar su envejecimiento y homogeneización.

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