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Jerez, España
Amontillado NPU Sánchez Romate
- Vino generoso
- amontillado
Una verdadera delicia de amontillado viejo es este NPU que nos presenta Bodegas Sánchez Romate dentro de su gama de Reservas Especiales. Vinos viejos pero no muy viejos loq ue los hace más equilibrados, y que a la larga resultan más apreciados por el buen conocedor de estas maravillas que son los vinos del Marco del Jerez.
Características
| Tipo | Vino generoso amontillado |
| Zona | Jerez, España |
| Productor | Sánchez Romate |
| Variedad | Palomino (100%) |
| Elaboración | Se obtiene de un fino que, tras un periodo de crianza biológica, posteriormente se ha sometido a otro proceso de crianza, ya sin flor, de tipo oxidativo. Este complejo envejecimiento ofrece uno de los mejores vinos de Jerez, ideal para acompañar las entradas de los menés, especialmente en platos aliñados con vinagre. |
| Grado alcohólico | 19% Vol. |
| Formato | 75 cl. |
| Consumo | Temperatura de consumo 14ºC-15ºC |
| Maridajes | Aperitivo, jamón curado, carnes a la brasa, quesos viejos, frutos secos. |
| Nota de cata | De color ambar oscuro, limpio y brillante, vivo. Nariz que recuerda a fino viejo, punzante, armonioso, notas a roble, a madera noble. En boca es seco, profundo, muy largo y persistente. |
| Referencia | 030576 |
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Amontillado NPU Sánchez Romate
030576
Nuevo
Se obtiene de un fino que, tras un periodo de crianza biológica, posteriormente se ha sometido a otro proceso de crianza, ya sin flor, de tipo oxidativo. Este complejo envejecimiento ofrece uno de los mejores vinos de Jerez, ideal para acompañar las entradas de los menés, especialmente en platos aliñados con vinagre.
| Variedad uva | Palomino |
| Variedades | Palomino (100%) |
| Bodega | SANCHEZ ROMATE |
| Grado alcohólico | 19 |
| Consumo | Temperatura de consumo 14ºC-15ºC |
| Zona | Jerez |
| País | España |
| Tipo | amontillado |
| Maridajes | Aperitivo, jamón curado, carnes a la brasa, quesos viejos, frutos secos. |
| Grupo de articulos | AMONTILLADO NPU ESP ROMATE |
| Formato | 75 cl. |
| D.O. | D.O. JEREZ-XEREZ-SHERRY |
Una verdadera delicia de amontillado viejo es este NPU que nos presenta Bodegas Sánchez Romate dentro de su gama de Reservas Especiales. Vinos viejos pero no muy viejos loq ue los hace más equilibrados, y que a la larga resultan más apreciados por el buen conocedor de estas maravillas que son los vinos del Marco del Jerez.
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