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Jerez, España
Pedro Ximénez Duquesa
- Vino generoso
- pedro ximénez
La gama Reserva Especial de Sánchez Romate incluye un Pedro Ximénez clásico, joven, de unos 8 años de crianza media, de paladar exquisito y atercipelado que es un puro licor de pasas. Ideal para postres en sí mismo, o en cocina, Duquesa es un Pedro Ximenez suave y delicioso. Pruébelo también acompañando quesos muy curados, quesos azules, etc. Es un contraste espectacular.
Características
| Tipo | Vino generoso pedro ximénez |
| Zona | Jerez, España |
| Productor | Sánchez Romate |
| Variedad | Pedro Ximenez (100%) |
| Elaboración | Vendimia muy tardía de uvas pedro Ximénez que se exponen al sol hasta su pasificación. Crianza en botas de roble americano por el tradicional sistema de soleras y criaderas durante unos 8 años. |
| Grado alcohólico | 18,00% Vol. |
| Formato | botella de 75 cl. |
| Consumo | Temperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC |
| Maridajes | Postres a base de chocolate amargo y quesos azules. Vino de postre, helados, pastas, queso azul |
| Nota de cata | Vino de color caoba oscuro, muy denso. Suave, delicado, a uvas pasas con notas de madera de roble. En boca es muy dulce, untuoso, a uvas pasas, aterciopelado y suave |
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Pedro Ximénez Duquesa
030578
Nuevo
Vendimia muy tardía de uvas pedro Ximénez que se exponen al sol hasta su pasificación. Crianza en botas de roble americano por el tradicional sistema de soleras y criaderas durante unos 8 años.
| Variedades | Pedro Ximenez (100%) |
| Bodega | SANCHEZ ROMATE |
| Grado alcohólico | 18,00 |
| Consumo | Temperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC |
| Zona | Jerez |
| País | España |
| Tipo | pedro ximénez |
| Maridajes | Postres a base de chocolate amargo y quesos azules. Vino de postre, helados, pastas, queso azul |
La gama Reserva Especial de Sánchez Romate incluye un Pedro Ximénez clásico, joven, de unos 8 años de crianza media, de paladar exquisito y atercipelado que es un puro licor de pasas. Ideal para postres en sí mismo, o en cocina, Duquesa es un Pedro Ximenez suave y delicioso. Pruébelo también acompañando quesos muy curados, quesos azules, etc. Es un contraste espectacular.
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