Jerez, España

Fernando de Castilla Oloroso

    Vino generoso
  •  oloroso

15.80€

15.8

AGOTADO

IVA inc. · 75 cl.

La gama Classic que nos ofrece la bodega Fernando de Castilla es una perfecta puerta de entrada a los vinos generosos del Marco del Jerez, en la que se incluye este rico y elegante oloroso, con una magnífica presentación, que tiene unos 7-8 años de crianza oxidativa. Aún siendo un oloroso relativamente joven, la bodega Fernando de Castilla protege sus vinos y sus soleras con unas escasas sacas y por consiguiente unas producciones muy limitadas, lo que conduce a una mayor calidad. Y eso se nota al comparar este oloroso con otros de su misma categoria.
Características

Tipo Vino generoso oloroso
ZonaJerez, España
Productor Fernando de Castilla
VariedadPalomino (100%)
ElaboraciónElaborado a partir de un mosto de Palomino fino, que ha fermentado en depósitos de acero inoxidable, y posteriormente, ha sido encabezado mediante adición de alcohol, hasta 17-18% vol. Entonces pasa a la última criadera para someterse a una crianza oxidativa durante unos 8 años, mediante el sistema de soleras y criaderas típico del Marco de Jerez.
Grado alcohólico18% Vol.
Formato75 cl.
ConsumoTemperatura de consumo entre 13ºC y 15ºC
MaridajesQuesos, embutidos, carnes de caza.
Nota de cataColor caoba intenso, con aromas en nariz muy destacados de frutos secos, nueces, maderas tostadas, barniz, notas especiadas y de piel de naranja seca. En boca es profundo, seco y de amplio paladar.
Referencia032903
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Fernando de Castilla Oloroso

Fernando de Castilla Oloroso

Elaborado a partir de un mosto de Palomino fino, que ha fermentado en depósitos de acero inoxidable, y posteriormente, ha sido encabezado mediante adición de alcohol, hasta 17-18% vol. Entonces pasa a la última criadera para someterse a una crianza oxidativa durante unos 8 años, mediante el sistema de soleras y criaderas típico del Marco de Jerez.

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Fernando de Castilla Oloroso

032903

Nuevo

Elaborado a partir de un mosto de Palomino fino, que ha fermentado en depósitos de acero inoxidable, y posteriormente, ha sido encabezado mediante adición de alcohol, hasta 17-18% vol. Entonces pasa a la última criadera para someterse a una crianza oxidativa durante unos 8 años, mediante el sistema de soleras y criaderas típico del Marco de Jerez.

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15,80 €

Variedad uvaPalomino
VariedadesPalomino (100%)
BodegaVINOS GAMA
Grado alcohólico18
ConsumoTemperatura de consumo entre 13ºC y 15ºC
ZonaJerez
PaísEspaña
Tipooloroso
MaridajesQuesos, embutidos, carnes de caza.
Grupo de articulosF D C OLOROSO
Formato75 cl.
D.O.D.O. JEREZ-XEREZ-SHERRY
La gama Classic que nos ofrece la bodega Fernando de Castilla es una perfecta puerta de entrada a los vinos generosos del Marco del Jerez, en la que se incluye este rico y elegante oloroso, con una magnífica presentación, que tiene unos 7-8 años de crianza oxidativa. Aún siendo un oloroso relativamente joven, la bodega Fernando de Castilla protege sus vinos y sus soleras con unas escasas sacas y por consiguiente unas producciones muy limitadas, lo que conduce a una mayor calidad. Y eso se nota al comparar este oloroso con otros de su misma categoria.

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Fernando de Castilla Oloroso

Elaborado a partir de un mosto de Palomino fino, que ha fermentado en depósitos de acero inoxidable, y posteriormente, ha sido encabezado mediante adición de alcohol, hasta 17-18% vol. Entonces pasa a la última criadera para someterse a una crianza oxidativa durante unos 8 años, mediante el sistema de soleras y criaderas típico del Marco de Jerez.

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