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Ribera del Duero , España
Hacienda Monasterio Reserva Especial 2018
-5%
107,55 €
102,17 €
IVA inc.
Hacienda Monasterio vendimia a mano, en cajas de plástico, evitando así que el grano se rompa. Las viñas dan un rendimiento de unos 30 Hl. /Ha. Con un despalillado del 70% y 40 días de maceración, la fermentación se produce a 29ºC, y tanto la fermentación maloláctica como la crianza posterior se realizan en barricas de roble francés nuevas. Tras el embotellado el vino pasa otros 24 meses en botella.
Hacienda Monasterio Reserva Especial solo se elabora en años de excelente cosecha. Su elaboración es ya de por sí tan meticulosa, que si a eso añadimos las excelencias de una año climático óptimo, el resultado no puede ser otra cosa que uno de los grandes vinos de España. Un vino que fue puntuado con 95 puntos por The Wine Advocate, la prestigiosa revista especializada, y múltiples medallas de oro en otros tantos certámenes internacionales, no puede ni debe dejar indiferente a nadie.
- Tipo
- Vino Tinto con crianza
- Zona
- Ribera del Duero España
- Variedad
- Tempranillo, Cabernet Sauvignon
- Elaboración
- Hacienda Monasterio vendimia a mano, en cajas de plástico, evitando así que el grano se rompa. Las viñas dan un rendimiento de unos 30 Hl. /Ha. Con un despalillado del 70% y 40 días de maceración, la fermentación se produce a 29ºC, y tanto la fermentación maloláctica como la crianza posterior se realizan en barricas de roble francés nuevas. Tras el embotellado el vino pasa otros 24 meses en botella.
- Grado alcohólico
- 15
- Consumo
- Temperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC
- Maridajes
- Embutidos, Carnes rojas a la parrilla, Estofados, Asados
- Formato
- 75 cl.
041108
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