Ribera del Duero , España

Mataveras 2020

Name: Mataveras 2020
Brand: Pago de Mataveras
SKU: 041209
Price: 16.21 EUR
Availability: OutOfStock

16,21 € IVA inc.

Maceraciones pre fermentativas en frío, en depósitos de acero inoxidable. Fermentación alcohólica macerando los hollejos en contacto con el mosto durante 3 û 4 semanas. Fermentación maloláctica y posterior crianza en barricas nuevas de roble francés durante 14 meses.

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Descripción

Mataveras guarda en sí mismo el clásico estilo de un Ribera del Duero, con la característica uva Tinto fino o tempranillo, mezclada con tintes de modernidad al emplear pinceladas de variedades foráneas como la Cabernet Sauvignon o la Merlot. Estupendo vino a muy buen precio.

Detalles del producto

Tipo: Vino Tinto con crianza
Zona: Ribera del Duero España
Variedad: Tempranillo (88%), Cabernet sauvignon (8%), Merlot (4%).
Elaboración: Maceraciones pre fermentativas en frío, en depósitos de acero inoxidable. Fermentación alcohólica macerando los hollejos en contacto con el mosto durante 3 û 4 semanas. Fermentación maloláctica y posterior crianza en barricas nuevas de roble francés durante 14 meses.
Grado alcohólico: 13,5
Consumo: Temperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC
Maridajes: Arroces de carne, Embutidos y Carnes rojas a la parrilla
Formato: 75 cl.
Nota de cata: Color cereza picota con ribetes violáceos. En nariz presenta aromas a fruta roja madura junto a notas tostadas, En boca es un vino elegante, sabroso y fresco. Notas torrefactas junto a la fruta. Excelente acidez y taninos amables y agradables