Rioja , España

Marqués de Cáceres Crianza 2021

Name: Marqués de Cáceres Crianza 2021
Brand: Marqués de Cáceres
SKU: 042807
Price: 8.45 EUR
Availability: OutOfStock

8,45 € IVA inc.

Racimos estrujados y despalillados. Fermentación alcohólica a T controlada que arranca a 10ºC hasta alcanzar los 28ºC. Maceración con los hollejos prolongada hasta 20 días. Fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidable. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés hendido (60%) y americano (40%) entre barricas nuevas, de dos, de tres y de cuatro años. Un año en botella hasta su salida al mercado.

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Descripción

El vino más emblemático de la bodega Marqués de Cáceres y posiblemente su vino más vendido. Reconocido por todos los consumidores se mantiene firme cosecha tras cosecha entre los mejores en su categoría. Elaborado mayoritariamente con Tempranillo de parcelas que tienen unos 20 años de zonas como la Rioja Alta o la Rioja Alavesa, en menor medida. Es un vino que matiene una regularidad altísima en cuanto a calidad, por eso es un valor seguro.

Detalles del producto

Elaboración: Racimos estrujados y despalillados. Fermentación alcohólica a T controlada que arranca a 10ºC hasta alcanzar los 28ºC. Maceración con los hollejos prolongada hasta 20 días. Fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidable. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés hendido (60%) y americano (40%) entre barricas nuevas, de dos, de tres y de cuatro años. Un año en botella hasta su salida al mercado.
Grado alcohólico: 13
Consumo: Temperatura de consumo entre 14ºC-16ºC.
Maridajes: Carnes asadas, cordero, cochinillo, guisos de caza.
Formato: 75 cl.