Bierzo , España

Mengoba Mencía 2023

Name: Mengoba Mencía 2023
Brand: Bodegas y Viñedos Mengoba
SKU: 044257
Price: 16.04 EUR
Availability: InStock

94 Parker

-5% 16,88 € 16,04 € IVA inc.

Vendimia manual de las parcelas de Mencía vieja, de unos 80 años, ubicadas en la localidad de Espanillo, sobre suelos pizarrosos. Selección de uva en bodega, una parte se despalilla y otra se vinifica con los racimos enteros. Fermentación en fudres de madera de 5000 litros con una posterior crianza en los mismos de unos 11 meses antes de ser embotellado sin ninguna filtración. Producción de unas 13.000 botellas.

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Descripción

El enólogo y viticultor Gregory Pérez, de Bodegas Mengoba, en la Denominación de Origen Bierzo, elabora este extraordinario vino de Mencía a partir de una parcela de cerca de 100 años ubicada en la localidad de Espanillo, que vinifica en parte con los racimos enteros, y con un aporte de Garnacha Tintorera, conocida en algunas partes también como Alicante Bouschet, que le da al vino una dosis extra de color y complejidad aromática. Con solo dos palabras como carta de presentación , Mengoba y Mencía, Gregory Pérez nos ofrece este Mengoba Mencía con 94 Puntos Parker, potente, serio y elegante. Para disfrutar del Bierzo.

Detalles del producto

Tipo: Vino Tinto crianza
Zona: Bierzo España
Variedad: Mencía 80% y Garnacha Tintorera 10%
Elaboración: Vendimia manual de las parcelas de Mencía vieja, de unos 80 años, ubicadas en la localidad de Espanillo, sobre suelos pizarrosos. Selección de uva en bodega, una parte se despalilla y otra se vinifica con los racimos enteros. Fermentación en fudres de madera de 5000 litros con una posterior crianza en los mismos de unos 11 meses antes de ser embotellado sin ninguna filtración. Producción de unas 13.000 botellas.
Grado alcohólico: 13
Consumo: Servir a una temperatura de 16ºC-18ºC.
Maridajes: Carnes asadas, guisos de legumbres, y quesos curados.
Formato: 75 cl.
Nota de cata: Rojo picota intenso, de capa alta, denso. Aromas de fruta negra, arándanos, ciruela negra, notas minerales. En boca es de buen volumen y estructura, carnoso y taninos bien presentes.