Rioja , España

Castillo de Ygay Gran Reserva Especial 2012

Name: Castillo de Ygay Gran Reserva Especial 2012
Brand: Marqués de Murrieta
SKU: 044437
Price: 248.2 EUR
Availability: InStock

248,20 € IVA inc.

Procede exclusivamente del pago La Plana, situado en la zona más elevada de la Finca Ygay. Tras el despalillado y fermentación a temperatura controlada, el Tempranillo (81%) y el Mazuelo (19%) se crían por separado durante 34 meses [1, 2]. El Tempranillo en barricas de roble americano y el Mazuelo en francés. Tras el ensamblaje, el vino reposa en depósitos de hormigón antes de pasar a botella, donde termina de afinarse para alcanzar su máxima expresión antes de salir al mercado

Envío gratis* 24/48h

Descripción

Marqués de Murrieta es el origen de la Rioja moderna, una bodega centenaria fundada en 1852 que combina respeto histórico y vanguardia. El Castillo de Ygay es su joya absoluta, elaborado solo en añadas excepcionales. Este 2012 ha sido encumbrado con 100 puntos por críticos internacionales, reafirmando su estatus como un referente mundial de elegancia y calidad [2, 4]. Es un vino que captura la esencia del terruño riojano más exclusivo, representando un equilibrio perfecto entre la potencia del suelo y la finura de una crianza artesanal. Poseer una botella es tener un pedazo de la historia viva del vino español, reconocido por su capacidad única de envejecer con una gracia inigualable

Detalles del producto

Elaboración: Procede exclusivamente del pago La Plana, situado en la zona más elevada de la Finca Ygay. Tras el despalillado y fermentación a temperatura controlada, el Tempranillo (81%) y el Mazuelo (19%) se crían por separado durante 34 meses [1, 2]. El Tempranillo en barricas de roble americano y el Mazuelo en francés. Tras el ensamblaje, el vino reposa en depósitos de hormigón antes de pasar a botella, donde termina de afinarse para alcanzar su máxima expresión antes de salir al mercado
Grado alcohólico: 14
Consumo: Servir entre 16-18°C. Se recomienda decantar al menos 30 minutos antes. Su longevidad es extraordinaria, con un potencial de guarda de varias décadas
Maridajes: Perfecto con solomillo de buey, cordero lechal asado, pichón, caza de pluma y quesos curados. Su estructura realza platos de alta cocina con salsas trufadas o setas
Formato: 75 cl.