Rioja , España

Viña Herminia Excelsus Magnum 2020

Name: Viña Herminia Excelsus Magnum 2020
Brand: Viña Herminia
SKU: 041150
Price: 15.35 EUR
Availability: OutOfStock

Vino tinto Natural

15,35 € IVA inc.

Dos variedades clásicas como la Tempranillo y la Garnacha, vinificadas por separado, cada una en su justo punto de maduración, fermentadas en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Finalizada la misma, se trasiegan a barricas de roble francés donde realizan la maloláctica, y una breve crianza de 8 meses. Posteriormente se embotella y pasan otros 8 meses madurando en botella.

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Descripción

Muy interesante este vino Viña Herminia Excelsus por lo particular de su coupage. Tempranillo y Garnacha, ´fifty-fifty´ para un elegante vino elaborado por Bodegas Viña Herminia, del Grupo Caballero, en la localidad de Aldeanueva de Ebro, en la Rioja Baja, ya cerca de Navarra. Sin duda es el vino más especial de la bodega, juntando dos variedades históricas en un vino relativamente joven, con no mucha crianza, para darle más protagonismo a la fruta.

Detalles del producto

Tipo: Vino Tinto
Zona: Rioja España
Variedad: Tempranillo (50%), Garnacha (50%)
Elaboración: Dos variedades clásicas como la Tempranillo y la Garnacha, vinificadas por separado, cada una en su justo punto de maduración, fermentadas en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Finalizada la misma, se trasiegan a barricas de roble francés donde realizan la maloláctica, y una breve crianza de 8 meses. Posteriormente se embotella y pasan otros 8 meses madurando en botella.
Grado alcohólico: 14
Consumo: Servir a una temperatura de unos 14ºC-16ºC
Maridajes: Aperitivos, tapas, quesos curados, todo tipos de carnes, verduras a la parrilla.
Formato: 1.5 L.
Nota de cata: Color granate, con reflejos morados, de alta intensidad, muy vivo. En nariz es franco, complejo, con notas de madera nueva y fruta madura, toques dulces de fruta negra, moras, grosellas. En boca es redondo, ligeramente untuoso, con una rica acidez suave, mucho volumen y un final agradable y algo amargoso por la presencia de un tanino aún sin pulir.