Castilla y León , España

Win.e Tinto Sin Alcohol

Name: Win.e Tinto Sin Alcohol
Brand: Matarromera
SKU: 034833
Price: 7.7 EUR
Availability: InStock

7,70 € IVA inc.

Elaboración de un vino tinto joven ligero de maceración media y posterior extracción del alcohol etílico mediante un método patentado sofisticado y altamente respetuoso con el producto. Elaborado con uvas de la variedad Tempranillo. Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable, fermentación maloláctica en tanques de acero y sin crianza en barrica.

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Descripción

Bodegas Matarromera, en la Ribera del Duero, es pionera en I + D para la elaboración de vinos no solo bajos en alcohol, sino vinos completamente desalcoholizados, en clara respuesta a un sector de la población que demandan un consumo responsable o comprometidos con su salud. Así nace la gama de vinos WIN. E de Matarromera, que incluye varios vinos tintos y blancos como este Win-e Tinto Sin Alcohol, un vino joven, a base de Tempranillo al que se le ha extraido completamente el alcohol un vez que el vino se ha elaborado, manteniendo sus cualidades organolépticas intactas.

Detalles del producto

Tipo: Vino Tinto sin alcohol
Zona: Castilla y León España
Variedad: Tempranillo (100%)
Elaboración: Elaboración de un vino tinto joven ligero de maceración media y posterior extracción del alcohol etílico mediante un método patentado sofisticado y altamente respetuoso con el producto. Elaborado con uvas de la variedad Tempranillo. Fermentación alcohólica en tanques de acero inoxidable, fermentación maloláctica en tanques de acero y sin crianza en barrica.
Consumo: 16ºC-18ºC
Maridajes: Aperitivos, tapas, todo tipo de carnes y arroces.
Formato: 75 cl.
Nota de cata: Color rojo cereza oscuro e intenso, limpio y brillante. Aromas de media intensidad, francos, complejos, con importante presencia de frutas rojas y bayas. Agradable paso en boca, fresco, con un interesante presencia de taninos dulces.