Toro , España
Granza Eco Roble Toro 2020
Vino tinto Natural
8,86 €
IVA inc.
Uvas de la variedad Tempranillo (Tinta de Toro) prodentes de cultivo ecológico, selección de racimos en mesa, maceración prefermentativa, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a T controlada de 26ºC. Maloláctica en barricas de roble francés y posterior crianza de 6 meses más otros 6 meses ya en botella hasta su salida al mercado.
Bodegas Matarromera presenta esta gama de vinos procedentes de agricultura ecológica, ´Granza´, como una apuesta firme por la viticultura sostenible, la conservación del Medio Ambiente y la elaboración de productos más naturales. Las tres bodegas que dispone en Toro, Ribera del Duero y Rueda se encargan cada una de elaborar un vino bajo esta marca, y en el caso de ´Granza Eco Roble Toro´ emplea la variedad Tempranillo, llamada allí ´Tinta de Toro´ para elaborar este vino joven, con toda la potencia y la intensidad de los vinos de Toro y con el valor añadido de estar ante un vino ecológico, certificado y que además está muy rico.
- Tipo
- Vino Tinto
- Zona
- Toro España
- Variedad
- Tinta de Toro (100%)
- Elaboración
- Uvas de la variedad Tempranillo (Tinta de Toro) prodentes de cultivo ecológico, selección de racimos en mesa, maceración prefermentativa, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a T controlada de 26ºC. Maloláctica en barricas de roble francés y posterior crianza de 6 meses más otros 6 meses ya en botella hasta su salida al mercado.
- Grado alcohólico
- 15
- Consumo
- Temperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC
- Maridajes
- Aperitivos, tapas, carnes a la brasa, ibericos, quesos curados.
- Formato
- 75 cl.
- Nota de cata
- Oscuro color picota, de capa alta. Aromas intensos de fruta negra en compota, notas de plantas aromáticas, como el romero, el tomillo, especiados de pimienta, regaliz. En boca es franco elegante, potente y de buena persistencia.
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