Barbadillo Tintilla Nude
Barbadillo Tintilla Nude

Cádiz , España

Barbadillo Tintilla Nude

13,25 € IVA inc.
Viñas de la variedad Tintilla de Rota, propiedad de la bodega, plantadas sobre suelo de albariza en la zona de Gibalbin, Jerez. Vendimia manual, con selección de racimo y uva, el mosto fermenta de manera natural en depósitos de acero inoxidable, y finalizada la misma realiza una fermentación maloláctica en el mismo deposito. Se embotella sin filtrar. Producción limitada a 2000 botellas.

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Nude es un vino tinto joven elaborado con la variedad Tintilla de Rota, autóctona de Cádiz, por Bodegas Barbadillo, en el que se ha tratado de desarrollar todo el potencial aromático de la variedad con la menor intervencion posible en bodega. El resultado es un vino joven, fresco, muy expresivo, y en el que destaca sobre todo su frescura y ligereza.
Tipo
Vino Tinto sin crianza
Zona
Cádiz España
Variedad
Tintilla de Rota
Elaboración
Viñas de la variedad Tintilla de Rota, propiedad de la bodega, plantadas sobre suelo de albariza en la zona de Gibalbin, Jerez. Vendimia manual, con selección de racimo y uva, el mosto fermenta de manera natural en depósitos de acero inoxidable, y finalizada la misma realiza una fermentación maloláctica en el mismo deposito. Se embotella sin filtrar. Producción limitada a 2000 botellas.
Grado alcohólico
14,5
Consumo
Servir a una temperatura de 14ºC-16ºC.
Maridajes
Aperitivos, quesos, pescado azul, comida asiática.
Formato
75 cl.
Nota de cata
Rojo intenso, de capa alta, con bordes violáceos. Nariz muy fresca, expresiva, con destacadas notas de fruta roja madura. En boca es potente, con tanino presente, muy envolvente, y con un final donde vuelve la frescura y la fruta.
Barbadillo
033114
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El productor

Barbadillo

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