Puerto González Obregón Amontillado (50 cl.)

Jerez , España

Puerto González Obregón Amontillado (50 cl.)

Name: Puerto González Obregón Amontillado (50 cl.)
Brand: Emilio Lustau
SKU: 030945
Price: 19.3 EUR
Availability: InStock

Vino generoso Amontillado

19,30 € IVA inc.

Un viejo amontillado en cuyo proceso de elaboración intervienen primero la crianza biológica, como los finos, y posteriormente una crianza oxidativa como la de los olorosos. Envejecido en botas de Roble americano, en el tradicional sistema de Criaderas y Soleras, en el húmedo y fresco clima de el Puerto de Santa María. El Soleraje de este vino solo contiene 10 botas.

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Descripción

Los vinos de la gama Almacenista de Lustau rinden homenaje a aquellos pequeños bodegueros que criaban los vinos,los almacenaban, y después los vendían a las grandes firmas del Marco. Uno de ellos es Jose Luis González Obregón, de El Puerto de Santa María, en cuya bodega hay pequeñas joyas como este Amontillado. Apenas 10 botas de un excelente vino de unos 12 años de vejez media que se saca muy de cuando en cuando, y que merece la pena probar.

Detalles del producto

Tipo: Vino Generoso
Zona: Jerez España
Variedad: Palomino (100%)
Elaboración: Un viejo amontillado en cuyo proceso de elaboración intervienen primero la crianza biológica, como los finos, y posteriormente una crianza oxidativa como la de los olorosos. Envejecido en botas de Roble americano, en el tradicional sistema de Criaderas y Soleras, en el húmedo y fresco clima de el Puerto de Santa María. El Soleraje de este vino solo contiene 10 botas.
Grado alcohólico: 18,5
Consumo: Servir entre 14ºC y 15ªC.
Maridajes: Apertivo, con tapas o como acompañante de platos como consomés, carnes frías o ahumadas, con tablas de quesos, y pescados más sabrosos o marisco.
Formato: 50 cl.
Nota de cata: Amontillado de color dorado, elegante y de estilo clásico de El Puerto de Santa María, punzante y aromático con finas notas de roble. Avellanado y complejo en el paladar, con un persistente y seco final.