Fernando de Castilla Oloroso Antique (50 cl.)

Jerez , España

Fernando de Castilla Oloroso Antique (50 cl.)

Name: Fernando de Castilla Oloroso Antique (50 cl.)
Brand: Fernando de Castilla
SKU: 028170
Price: 41.4 EUR
Availability: InStock

Vino generoso Oloroso

92 Peñin

95 Parker

41,40 € IVA inc.

Se parte de un vino base de la variedad Palomino, de unos 15% vol de alcohol que se encabeza por adición de alcohol vínico hasta los 18% y se introduce en el sistema de soleras y criaderas donde sufre un envejecimiento oxidativo o fisicoquímico de más de 30 años en botas muy viejas de roble americano.

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Descripción

La gama de vinos viejos de Bodegas Fernando de Castilla, denominada Antique es sin duda una de las colecciones de vinos de Jerez más atractivas con las que puede disfrutar el gran aficionado a estos grandes vinos. Fino, Amontillado, Palo Cortado y este no menos extraordinario Oloroso de gama alta, presentados en elegantísimas botellas de 50 cl., todos ellos con una vejez media de más de 20 años, e incluso superándolos, aén cuando no estén etiquetados específicamente como VOS o VORS.

Detalles del producto

Tipo: Vino Generoso
Zona: Jerez España
Variedad: Palomino (100%)
Elaboración: Se parte de un vino base de la variedad Palomino, de unos 15% vol de alcohol que se encabeza por adición de alcohol vínico hasta los 18% y se introduce en el sistema de soleras y criaderas donde sufre un envejecimiento oxidativo o fisicoquímico de más de 30 años en botas muy viejas de roble americano.
Grado alcohólico: 20
Consumo: Temperatura de consumo entre 13ºC y 15ºC
Maridajes: Quesos, embutidos, carnes de caza.
Formato: 50 cl.
Nota de cata: De color caoba claro con reflejos anaranjados, en nariz es especialmente seco y aromático, con recuerdos de nuez y corteza de naranja. Muy largo en boca y con potencia.