Ribera del Duero , España
Laderas del Norte 2022
14,45 €
IVA inc.
Viñedo situado entre las localidades de Quintanilla de Onésimo y Sardón de Duero, en el límite de la Denominación de Origen, cultivado en ecológico. Apenas 4900 botellas que se elaboran siguiendo el método tradional, con vendimias manuales, maceraciones cortas en frio, fermentación en tinos de madera y crianza en barricas de roble francés durante 12 meses.
Laderas del Norte es un vino elaborado por Bodegas Arzuaga saliéndose un poco del estilo de vinos que viene caracterizando a esta genial bodega desde siempre. Primero por ser un vino ecológico, aunque no es el primero que elabora Arzuaga, y segundo por que procede de un único viñedo en la zona más occidental de la DO, Finca Valdesardón, obteniendo un vino más moderno, con 12 meses de crianza, respetando el terruño y con una elaboración meticulosa. Arzuaga en ecológico.
- Tipo
- Vino Tinto con crianza
- Zona
- Ribera del Duero España
- Variedad
- Tempranillo (100%)
- Elaboración
- Viñedo situado entre las localidades de Quintanilla de Onésimo y Sardón de Duero, en el límite de la Denominación de Origen, cultivado en ecológico. Apenas 4900 botellas que se elaboran siguiendo el método tradional, con vendimias manuales, maceraciones cortas en frio, fermentación en tinos de madera y crianza en barricas de roble francés durante 12 meses.
- Grado alcohólico
- 14,7
- Consumo
- Temperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC
- Maridajes
- Todo tipo de carnes, guisos de campo, queso curados.
- Formato
- 75 cl.
- Nota de cata
- Intenso color rojo picota, atractivo. Nariz muy aromática, profundo, con notas frescas de fruta roja, toques florales, notas especiadas y tostadas de la crianza en barrica, vanillas, regalices. Boca sedosa, de entrada cálida, volumen, y un final duradero.
041816
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