Ribera del Duero , España

Carramimbre Crianza 2023

Name: Carramimbre Crianza 2023
Brand: Bodegas Pingón
SKU: 044639
Price: 14.1 EUR
Availability: InStock

14,10 € IVA inc.

Carramimbre Crianza permanece durante 15 meses en barricas 30% de roble francés Allier y 70% americanas de Missouri. Más tarde es embotellado y reposa no menos de 8 meses antes de su comercialización.

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Descripción

Bodegas Pingón, conocidas por sus vinos Carramimbre y situadas en la capital de la Ribera del Duero, Peñafiel, elaboran sus vinos siguiendo las pautas tradicionales de la zona y sacándole todo el partido a la variedad Tempranillo de sus propios viñedos. Este crianza clásico, con un leve aporte de Cabernet Sauvignon mantiene el perfil del gran vino tinto de la comarca.

Detalles del producto

Tipo: Vino Tinto con crianza
Zona: Ribera del Duero España
Variedad: Tempranillo, Cabernet Sauvignon
Elaboración: Carramimbre Crianza permanece durante 15 meses en barricas 30% de roble francés Allier y 70% americanas de Missouri. Más tarde es embotellado y reposa no menos de 8 meses antes de su comercialización.
Grado alcohólico: 13
Consumo: Temperatura de consumo entre 16ºC y 18ºC.
Maridajes: Muy recomendado para guisos de carne y caza, y embutidos.
Formato: 75 cl.
Nota de cata: Rojo cereza picota con tonos guindas, en capa fina predominan los violáceos. En nariz, aromas muy intensos de especias (canela, menta, hierbabuena) con toques de vainilla, mezclados aún con tonos de fruta madura, limpio y complejo. La entrada en boca es fuerte, donde se notan los taninos para posteriormente dejar un buen paso en boca. Amplio, equilibrado, en el retronasal vuelven a aparecer esas notas especiadas y de fruta roja. Mucha persistencia.