Península Vino de Montaña 2024
Península Vino de Montaña 2024

Sierra de Gredos , España

Península Vino de Montaña 2024

8,70 € IVA inc.
Todas las parcelas, plantadas en laderas sobre suelos de granito, son vendimiadas a mano. Se elaboran los vinos por separado, fermentando parte en depósitos de hormigón y parte en acero inoxidable. No se emplean barricas de roble. Finalmente los vinos se ensamblan y una vez estabilizado se embotella. Producción de unas 42.000 botellas.

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Este Vino de Montaña, elaborado por Península Vinicultores es un vino sin Denominación de Origen ya que las uvas proceden de dos zonas diferentes: por un lado, la Sierra de Gata , al norte de Cáceres, aporta uvas de la variedad Garnacha, Rufete y Piñuela, de viejos viñedos de altura, plantados sobre suelos de granito, y por otro lado la Sierra de Gredos aporta tambien uvas de la variedad Garnacha, también de viñedos viejos sobre suelos de granito, que es - digamos - el nexo común. Ambos vinos se elaboran por separado y luego son ensamblados, dando como resultado un vino joven, fresco, ligero y muy asequible que se identifica con una cultura del vino tradicional, del Vino de Montaña.
Elaboración
Todas las parcelas, plantadas en laderas sobre suelos de granito, son vendimiadas a mano. Se elaboran los vinos por separado, fermentando parte en depósitos de hormigón y parte en acero inoxidable. No se emplean barricas de roble. Finalmente los vinos se ensamblan y una vez estabilizado se embotella. Producción de unas 42.000 botellas.
Grado alcohólico
13,82
Consumo
Servir a una temperatura de 14ºC-16ºC
Maridajes
Todo tipo de tapas, aperitivos, carnes y guisos tradicionales.
Formato
75 cl.
044707
80 Artículos
Nuevo
Sin opiniones

El productor

Península Vinicultores

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