Portugal

Oporto Grahams 10 años

Name: Oporto Grahams 10 años
Brand: Graham´s
SKU: 034147
Price: 29.84 EUR
Availability: InStock

Vino generoso Oporto

-5% 31,41 € 29,84 € IVA inc.

Los viñedos con los que se elaboran los oportos estan ubicados en pleno valle del Duero, rio arriba, en escarpadas lomas, donde conviven multiples variedades como la touriga nacional, tinta cÒo, casi extinguida, la amarela o la touriga franncesa. Tras la vendimia, y durante la fermentación, se añade alcohol para encabezar los vinos y detener la fermentación a fin de que quede un resto de azucar sin fermentar. Luego los vinos envejecen en barricas de roble americano hasta ser seleccionados para formar parte de los Ruby, Tawny o algun LBV (Late Bottle Vintage), Oporto de cosecha.

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Descripción

El más joven de los oportos de Graham´s dentro de la categoría de los Tawny, es decir, los vinos envejecidos en los característicos toneles viejos de madera de roble llamados ´pipas´ pero sin indicación de cosecha, ya que son mezcla de varios vinos con distinta vejez. Este estilo de Oporto conserva todos los aromas afrutados de fruta madura y licorosa perfectamente equlibrados con los de la madera vieja despues de 10 años de crianza.

Detalles del producto

Tipo: Vino Generoso
Zona: Oporto Portugal
Variedad: Touriga Nacional (25%), Touriga Franca (25%), Tinta Amarela (25%) y Alicante Bouschet (25%)
Elaboración: Los viñedos con los que se elaboran los oportos estan ubicados en pleno valle del Duero, rio arriba, en escarpadas lomas, donde conviven multiples variedades como la touriga nacional, tinta cÒo, casi extinguida, la amarela o la touriga franncesa. Tras la vendimia, y durante la fermentación, se añade alcohol para encabezar los vinos y detener la fermentación a fin de que quede un resto de azucar sin fermentar. Luego los vinos envejecen en barricas de roble americano hasta ser seleccionados para formar parte de los Ruby, Tawny o algun LBV (Late Bottle Vintage), Oporto de cosecha.
Grado alcohólico: 19
Consumo: Servir entre 12ºC y 14ºC
Maridajes: Aperitivos, postres.
Formato: 75 cl.
Nota de cata: Color caoba rojizo, con reflejos rubí, muy profundo y brillante. Nariz intensa de frutos secos, nuces, con notas de miel, de higos secos. En boca es afrutado, licoroso, equilibrado, de dulzor comedido y largúisimo final.