Ribera del Duero , España

Trus Roble 2024

Name: Trus Roble 2024
Brand: Trus Bodegas
SKU: 043891
Price: 9.5 EUR
Availability: InStock

9,50 € IVA inc.

Seleccio´n de vin~edos viejos de las localidades de Pesquera de Duero y Piñel de Abajo, con predominio de las orientaciones norte. Vinificación tradicional en depósitos de 24000 litros , con encubados cortos de unos 10 di´as a 24ºC, buscando el equilibrio entre la fruta y la extraccio´n. Maloláctica en depósitos y crianza de cuatro meses en barrica de roble france´s y americano.

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Descripción

Trus Roble es el vino más joven, el vino de entrada, de Bodegas Trus, una bodega de la Ribera del Duero ubicada en el entorno de Pesquera de Duero. Esta bodega elabora todos sus vinos únicamente con la variedad Tinto Fino o Tempranillo procedente de varias parcelas ubicadas tanto en la zona de Valladolid, donde se ubica la bodega, como en la zona de Burgos, en Nava de Roa y Moradillo de Roa. En este caso, podemos decir que Trus Roble es 100% de Valladolid, curiosamente elaborado a partir de las cepas más viejas que posee la bodega, de unos 80 años, para un vino fresco, de pleno carácter frutal y muy aromático.

Detalles del producto

Tipo: Vino Tinto con crianza
Zona: Ribera del Duero España
Variedad: Tempranillo (100%)
Elaboración: Seleccio´n de vin~edos viejos de las localidades de Pesquera de Duero y Piñel de Abajo, con predominio de las orientaciones norte. Vinificación tradicional en depósitos de 24000 litros , con encubados cortos de unos 10 di´as a 24ºC, buscando el equilibrio entre la fruta y la extraccio´n. Maloláctica en depósitos y crianza de cuatro meses en barrica de roble france´s y americano.
Grado alcohólico: 14
Consumo: Temperatura de servicio unos 16ºC.
Maridajes: Aperitivos, tapas, carnes a la brasa, guisos de legumbres, quesos y embutidos ibéricos.
Formato: 75 cl.
Nota de cata: Vivo color rojo cereza de capa alta, limpio y con buen brillo. Muy intenso en nariz, fresco, con predominio de los aromas a fruta roja madura, fruta negra, ciruela, frambuesa. Notas frescas florales, y notas especiadas de su paso por barrica, vainilla, coco. En boca es de buena entrada, con cuerpo y con taninos muy integrados. Ágil en su paso por boca pleno de frescura.