Pintia 2021
Pintia 2021

Toro , España

Pintia 2021

82,55 € IVA inc.
Elaborado con la variedad 100% Tinto de Toro, también llamada Tempranillo, de viñedos de unos 40-60 años de edad media. Tras la fermentación, el 100 % pasa la maloláctica en barrica nueva 70 % Nevers, 30 % Americano, y posterior crianza de unos 12 meses. Resto en botella hasta la salida al mercado.

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Qué se podría decir de un vino de Vega Sicilia. Pintia es pura concentración y potencia, la máxima expresión de una variedad como laTinta de Toro pero con una finura y elegancia sublimes. Es un vino que levanta pasiones entre los grandes aficionados, tanta que su salida al mercado causa verdadera espectación cosecha tras cosecha, y por su precio de verdad que merece la pena de vez en cuando darse el capricho de probar un Pintia.
Tipo
Vino Tinto con crianza
Zona
Toro España
Variedad
Tinta de Toro (100%)
Elaboración
Elaborado con la variedad 100% Tinto de Toro, también llamada Tempranillo, de viñedos de unos 40-60 años de edad media. Tras la fermentación, el 100 % pasa la maloláctica en barrica nueva 70 % Nevers, 30 % Americano, y posterior crianza de unos 12 meses. Resto en botella hasta la salida al mercado.
Grado alcohólico
15
Consumo
Es recomendable su decantación previa y servirlo a una T de unos 16ºC
Maridajes
Es un vino que por su potencia va perfecto con asados de carne contundentes, guisos de carne de caza o guisos de legumbres como las berzas o la fabada.
Formato
75 cl.
Nota de cata
De profundo color cereza picota, es en naríz donde toma el sendero de la elegancia incluso en años calurosos, aunqu este no es el caso, puesto que 2010 fue un año fresco y esa frescura es patente dando una nariz muy frutal y a la vez floral. En boca es de ataque fresco y alegre, medio de boca amplio y opulento dando un final anormalmente fresco. En boca se reconocen los mismos aromas que en nariz siendo fundamental esa explosión pura y directa a fruta fresca y para nada compotada.
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El productor

Pintia Bodegas y Viñedos

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