Vino espumoso

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  • Tierra de Cádiz, España
    Vino espumoso

    Vendimiadas las variedades Chardonnay y Palomino Fino en los viñedos de Santa Lucia, en Gibalbin, propiedad de Bodegas Barbadillo, y vinificadas por separado, se obtiene ya ensambladas, nuestro vino base, al cual se le añade un licor de tiraje compuesto por levaduras y mosto para obtener una segunda fermentación en botella. El vino pasa además 20 meses de...

    7, 26€

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  • Champagne, Francia
    Vino espumoso

    Elaboración tradicional de la región de Champagne, ensamblando vinos de los mejores Crús de la casa, con una parte de Pinot noir vinificada en tinto. Dosificación de azucar y crianza de 7 años en rima.

    152, 00€

    152,00 €

  • Champagne, Francia
    Vino espumoso

    El Champagne Philippe Gonet Brut Rosé está elaborado con un ensamblaje de vinos de Chardonnay y Pinot Noir, con tres años de crianza en rima, en botella, tras la adición del licor de tiraje. Una vez acabada la crianza se procede al degüelle, que consiste en retirar los restos de levadura y sedimentos, clarificarlo, y añadir el licor de expedición...

    35, 45€

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  • Champagne, Francia
    Vino espumoso reserva

    Una vez realizado el ensamblage con los vinos de las distintas variedades Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Meunier - un 30 % de vino reserva de hasta diez años y un 70% de vino joven - se procede a la dosificación con Licor de Tiraje y se embotella el vino, lo que produce una segunda fermentación en botella. El vino permanece durante tres años de crianza en...

    27, 45€

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  • Champagne, Francia
    Vino espumoso

    Vendimia manual de las dos parcelas de Chardonnay de la Côte des Blancs. Fermentación en depositos de acero inoxidable con regulación de temperatura, el vino realiza despues una fermentación maloláctica completa. Despues se añade el licor de tiraje para provocar la segunda fermentación en botella y crianza en botella sobre rima durante al menos 8 años....

    68, 28€

    68,28 €

  • Champagne, Francia
    Vino espumoso

    Elaborado con un ensamblaje complejo de vinos que incluyen Pinot Noir con un 10% de vino tinto. Vinos de Pinot Meunieur, tambien con un 10% de vinos tinto y vinos de Chardonnay. Tambien se incluye un 30% aprox. de vino de reserva. Tras el ensamblaje se dosifica con un 35 g/L para su categoría de Demi-sec (semi seco).

    53, 75€

    53,75 €

  • Cava, España
    Vino espumoso gran reserva

    12, 67€

    12,67 €

  • Champagne, Francia
    Vino espumoso

    Special Cuvée se elabora con cuidadosa mezcla de los mejores vinos de reserva de la casa de las dós últimas vendimias, buena parte de cuyos viñedos están situados en los mejores Crus de la Côte de Reims y de la Montagne de Reims. Los vinos se fermentan por separado en barricas de roble, obviamente francés, y envejecen hasta tres años antes de su ensamblage.

    49, 97€

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    AGOTADO

  • Prosecco, Italia
    Vino espumoso

    8, 55€

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  • Tierra de Cádiz, España
    Vino espumoso

    7, 05€

    7,05 €

  • Penedés, España
    Vino espumoso

    22, 09€

    22,09 €

  • VT Sierra Norte de Sevilla, España
    Vino espumoso

    Un vino espumoso elaborado con la variedad Pinot Noir. La uva se recoge ligeramente sobremadurada para lograr un mosto con un mayor nivel de azucar. Realiza una fermentación alcohólica incompleta, deteniéndose el proceso fermentativo mediante frio, y dejando un nivel de azucar residual superior al normal. Entonces se embotella, y comienza de nuevo una...

    11, 60€

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