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Vino espumoso
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Cava (Cataluña), EspañaVino espumoso gran reserva
28, 35€28,35 €
Champagne, FranciaVino espumoso
92 Parker86, 55€86,55 €
Cataluña, EspañaVino espumosoElaboración por el Método Tradicional con 30 meses de crianza en rima. Saber más...
19, 75€19,75 €
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Cava (Cataluña), EspañaVino espumoso reserva
Partiendo de un vino base elaborado a partir de uvas de la variedad Trepat con fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, el vino es embotellado con la dosis necesaria de licor de tiraje para provocar una segunda fermentación en botella, y permaneciendo un mínimo de 24 meses de crianza sobre lias en rima, es decir tumbada.... Saber más...
14, 60€14,60 €
Cava (Cataluña), EspañaVino espumoso gran reservaVinificando cada variedad por separado, Macabeo, Parellada y Xarello, variedades autóctonas de viñas viejas de como mínimo 30 años hasta algunas con más de 60 años. Con una segunda fermentación en botella, tras la cual no se le añade licor de expedición. Finalmente pasa un periodo de crianza mínima de 48 meses en rima (tumbados) para alcanzar la categoría... Saber más...
18, 20€18,20 €
Champagne, FranciaVino espumosoSelección de viñedos propios de la casa, de hasta 40 Crus distintos, repartidos por las mejores zonas de Champagne, vinificados por pequeños lotes, algunos de los cuales fermentan y envejecen en barricas de madera. En el ensamblaje entran vinos de hasta seis vendimias diferentes, algunos de los cuales con varios años de crianza en barrica. Tras el... Saber más...
92 Parker61, 90€61,90 €
Cava (Cataluña), EspañaVino espumoso reservaVinificando cada variedad por separado, variedades autóctonas de viñas viejas de como mínimo 30 años hasta las de más de 60 años. Con una segunda fermentación en botella, posteriormente se le añaden los 5,5 g/l de licor de expedición necesarios para la categoría Brut. Finalmente pasa un periodo de crianza mínima de 24 meses en rima (tumbados) para... Saber más...
12, 80€12,80 €
Cava (Cataluña), EspañaVino espumoso con crianza96 Parker74, 60€74,60 €
Cava (Cataluña), EspañaVino espumoso con crianza16, 00€16,00 €
Cava (Valencia), EspañaVino espumosoPara este cava se han seleccionado viñedos viejos de la variedad Macabeo de más de 30 años., junto con una parcela joven de Xarel.lo de 6-7 años,ambas sobre suelo calcáreo. Selección en viñedo y vendimia manual de ambras variedades. Vinificación por separado y fermentaciones en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura. Realizado el ensamblaje y... Saber más...
9, 30€9,30 €
Champagne, FranciaVino espumosoTradicional método de elaboración champenoise, con ensamblaje de multiples vinos de las variedades Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay de la misma cosecha, vendimiados a mano y fermentados en depositos de acero inoxidable. Adición de licor de tiraje para provocar la segunda fermentación en botella y crianza en rima de 7 años. Finalmente, tras el... Saber más...
63, 50€63,50 €
Cava (Cataluña), EspañaVino espumoso gran reservaVinificando cada variedad por separado, Macabeo, Parellada y Xarello, variedades autóctonas de viñas viejas de como mínimo 30 años hasta algunas con más de 60 años. Con una segunda fermentación en botella, tras la cual no se le añade licor de expedición. Finalmente pasa un periodo de crianza de más de 60 meses en rima (tumbados) por su categoría de cava... Saber más...
72, 60€72,60 €
Cava (Cataluña), EspañaVino espumosoUn cava Gran Reserva de larga crianza en rima de unos 60 meses como mínimo. Saber más...
34, 80€34,80 €
Cava (Cataluña), EspañaVino espumosoCrianza de 3 o 4 años en rima tras la segunda fermentación. Saber más...
26, 75€26,75 €
Stellenbosh, SudáfricaVino espumosoLas uvas se enfrían previamente y luego se prensan en racimos enteros, dejando que el jugo se asiente naturalmente. La mitad del vino se fermenta de forma natural en depósito de acero inoxidable. La porción fermentada en barrica se deja fermentar de forma natural hasta sequedad con battonage periódicos de las lías durante el proceso de crianza de 10... Saber más...
26, 86€26,86 €
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