Vino blanco

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  • Rioja, España
    Vino blanco sin crianza

    Maceración pelicular de 12 horas a baja temperatura (10ºC) en depósito de acero inoxidable. Lenta fermentación alcohólica de 10 días a temperatura controlada de 14º a 16ºC. La fermentación alcoholica se interrumpe definitivamente con un tratamiento de frío (de 0º a 2ºC durante una semana) con el fin de eliminar las levaduras fermentativas sin que el...

    5, 81€

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  • Penedés, España
    Vino blanco con crianza

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    Vino elaborado con las mejores cosechas de Riesling, una de las variedades más valoradas. El mosto de este vino fermentó a una temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.

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    19,65 € 17, 69€

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  • Tierra de Cádiz, España
    Vino blanco sin crianza

    4, 15€

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  • Tierra de Cádiz, España
    Vino blanco sin crianza

    4, 89€

    4,89 €

  • Rías Baixas, España
    Vino blanco sin crianza

    La variedad albariño de la zona de Ribadumia se fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada mediante camisas de frío. Finalizada la fermentación el vino reposa unas semanas sobre sus propias lías antes de ser trasegado y embotellado.

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  • Penedés, España
    Vino blanco con crianza

    Viñedo ecológico a 425 msnm de la variedad Xarello, de unos 60 año,s plantado sobre suelos calcáreos en la localidad de Cantallops, subzona de Costers del Ordal (Alto Penedés). Fermentación en depósitos de acero inoxidable y crianza sobre lias durante 8 meses, un 80% en barricas de roble francés de 500 litros y un 20% en depósitos ovoides de cemento.

    18, 20€

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  • Penedés, España
    Vino blanco con crianza

    Selección de parcelas de las variedades Macabeo, Malvasía de Sitges y Xarel-ló, de la comarca de El Ordal, de viticultura ecológica. Vendimia manual y vinificación por separado, con fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura durante 25 días. Cuatro meses de crianza en los mismos, en contacto con las lías de fermentación....

    8, 55€

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  • Rías Baixas, España
    Vino blanco sin crianza

    11, 16€

    11,16 €

  • Mallorca, España
    Vino blanco con crianza

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    Vendimia manual de una única parcela de Giró ros plantada en la localidad de Santa María del Camino (Mallorca). Selección de racimos y prensado directo y fermentación alcohólica en barricas de roble usadas, de 500 litros y con una crianza posterior durante 9 meses con sus lias.

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    17,20 € 16, 34€

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  • Penedés, España
    Vino blanco sin alcohol

    Elaborado a partir de uvas de la variedad Moscatel de Alejadría, una vez elaborado el vino de manera tradicional, y tras la fermentación, se consigue extraer todo el contenido alcohólico. Producto sin DO, ya que por reglamento no se puede denominar vino.

    7, 58€

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  • Somontano, España
    Vino blanco con crianza

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    Viñedo propio de la variedad Chardonnay, sobre ladera de suave pendiente, con cubierta vegetal. Vendimia manual, con selección de racimo en viñedo y en mesa, la vendimia se lleva prensa neumática, el mosto pasa a barricas nuevas donde realiza la fermentación alcohólica y la fermentación maloláctica durante dos meses. Finalmente se lleva a cabo una...

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    29,00 € 23, 20€

    23,20 €

  • Rueda, España
    Vino blanco sin crianza

    Viñedo de la variedad Verdejo plantado en el año 2000 en la localidad de Villalba de Adaja (Valladolid). Vendimia manual. Elaboración tradicional en blanco, con fermentación en depósitos de acero inoxidable a 16ºC, finalizada la misma, el vino permanece en contacto con sus lias durante tres meses para su clarificación natural. Producción 450.000 botellas.

    5, 65€

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    AGOTADO

  • Sevilla, España
    Vino blanco con crianza

    Fermentación en barricas de roble americano. Dos años de crianza bajo velo de flor en barricas de 500 litros jerezanas muy viejas. Sin alcohol añadido.

     90 Peñin
    9, 68€

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  • Valencia, España
    Vino blanco sin crianza

    Las dos variedades se elaboran por separado, obteniendo con la primera un moscatel seco, pero muy aromático, y cortando la fermentación de la segunda, la Viura, para obtener un vino con una concentración de azúcar próxima a los 80 g/l. Después se ensamblan ambos vinos previo al embotellado.

    6, 30€

    6,30 €

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