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Vino blanco

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  • Bierzo, España
    Vino blanco sin crianza

    Uvas de la variedad godello vendimiadas a finales de septiembre, cuyos mostos han fermentado a una temperatura controlada entre 12º y 15º., este vino tiene una crianza sobre lías de seis meses en depósitos de acero inoxidable.

    9, 35€

    9,35 €
  • Rías Baixas, España
    Vino blanco sin crianza

    La uva seleccionada, se maceró durante periodos de entre 10 y 20 horas en función de la partida, obteniendo unos mostos aromáticos, limpios y de gran potencial. Las fermentaciones, lentas y controladas, unidas a la acidez alta de este año, se ha trasladado a los vinos que con menor graduación alcohólica que en otros años, les da una delicadeza especial.

    30, 65€

    30,65 €
  • Rías Baixas, España
    Vino blanco sin crianza

    La vendimia de las diferentes variedades se realiza por separado y de forma manual cuando el grano ha alcanzado su punto óptimo de maduración. El estrujado, despalillado y macerado se realiza en frío. Fermentación en temperatura controlada hasta transformar en vino, variedad por variedad, después de tener los vinos de las distintas variedades terminados...

    8, 10€

    8,10 €
  • Rioja, España
    Vino blanco con crianza

    30, 00€

    30,00 €
  • Cádiz, España
    Vino blanco con crianza

    Vendimia manual de las uvas de la variedad Merlot, de los viñedos propios de la bodega. Vendimia temprana para preservar los aromas varietales, ligero sangrado del mosto yema, mosto claro, sin maceración alguna, a muy baja temperatura (10ºC-11ºC) y fermentación en depósitos de acero inoxidable con control riguroso de la temperatura.

     12 Parker
    22, 55€

    22,55 €
  • Rueda, España
    Vino blanco sin crianza

    10, 35€

    10,35 €
  • Cádiz, España
    Vino blanco con crianza sobre lías

    Las uvas plantadas en terrenos de albariza de El Puerto de Santa María lindando con el término de Jerez, se vendimian en Agosto, fermenta a baja temperatura y reposa unos dos meses sobre lías.

     13 Parker
    9, 50€

    9,50 €
  • Valdeorras, España
    Vino blanco con crianza

    Vendimia manual de los racimos de la variedad Godello, seguido de maceración pelicular durante 10 horas a baja temperatura (10ºC). Fermentación alcohólica a una temperatura controlada de 18ºC en depósitos de acero inoxidable, finalizada la cual el vino permanece en el propio depósito sobre sus propias lías finas durante 5 meses con batonage diario....

    13, 05€

    13,05 €
  • Rías Baixas, España
    Vino blanco sin crianza

    La vendimia con un rendimiento de 58 Hl/ha, fermentó en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Estabilización por frío.

    12, 90€

    12,90 €
  • Rueda, España
    Vino blanco sin crianza

    12, 70€

    12,70 €
  • Rías Baixas, España
    Vino blanco sin crianza

    17, 25€

    17,25 €
  • Navarra, España
    Vino blanco con crianza

    Tras la vendimia y la selección manual, el mosto fermenta en barricas de roble francés permaneciendo posteriormente 11 meses sobre sus propias lías con los correspondientes bâtonnages.

    61, 58€

    61,58 €
  • Rías Baixas, España
    Vino blanco sin crianza

    18, 25€

    18,25 €
  • Cádiz, España
    Vino blanco sin crianza

    5, 20€

    5,20 €
  • Rioja, España
    Vino blanco Crianza sobre lías

    Viñedo viejo, ubicado en las localidades de Villabuena, Leza y Navaridas. Vendimia manual en pequeñas cajas, selección en bodega de los mejores racimos y granos de uva. Prensado y fermentación alcohólica en barricas de 500 litros de roble francés, la mayoría nuevas, (aproximadamente un 70% del mosto) y el resto fermenta en distintos depósitos....

     91 Peñin
    14, 15€

    14,15 €
  • Sierras de Málaga, España
    Vino blanco sin crianza

    Las variedades se vendimian por separado y se vinifican en blanco fermentando en depositos de acero inoxidable a baja temperatura a fin de preservar los aromas varietales. Una vez elaborado el coupage se estabiliza y se embotella.

    8, 82€

    8,82 €
  • Rueda, España
    Vino blanco sin crianza

    15, 05€

    15,05 €
  • Penedés, España
    Vino blanco con crianza

    56, 95€

    56,95 €
  • Navarra, España
    Vino blanco sin crianza

    Vinificación clásica en blanco con fermentación a baja temperatura. Posteriormente el vino reposa sobre sus lias funas unos 6 meses.

    6, 30€

    6,30 €
  • Valencia, España
    Vino blanco sin crianza

    Las dos variedades se elaboran por separado, obteniendo con la primera un moscatel seco, pero muy aromático, y cortando la fermentación de la segunda, la Viura, para obtener un vino con una concentración de azúcar próxima a los 80 g/l. Después se ensamblan ambos vinos previo al embotellado.

    6, 60€

    6,60 €
  • Cádiz, España
    Vino blanco sin crianza

    Este vino nace de una selección cuidada de uvas Palomino, Moscatel y Riesling cultivadas en suelos de albariza. Tras una vendimia nocturna para preservar aromas, el mosto yema fermenta a temperatura controlada en tanos de acero inoxidable. El proceso se detiene mediante frío para conservar parte de los azúcares naturales de la uva, logrando ese perfil...

    5, 75€

    5,75 €
  • Rías Baixas, España
    Vino blanco sin crianza

    Tras una selección manual de racimos, la uva Godello se somete a una maceración pelicular fría para extraer todo su potencial aromático. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. El vino se cría sobre sus lías finas durante unos 8 meses, aportando untuosidad. Una pequeña parte de la cuvée (aproximadamente un...

    23, 90€

    23,90 €
  • Rueda, España
    Vino blanco sin crianza

    Este blanco se elabora exclusivamente con uvas de la variedad Verdejo seleccionadas en la D.O. Rueda. Tras una vendimia cuidada, el mosto realiza una fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable bajo un estricto control de temperatura (14-16ºC). El proceso se interrumpe mediante la aplicación de frío una vez se alcanza el equilibrio deseado...

    6, 50€

    6,50 €
  • Rueda, España
    Vino blanco sin crianza

    Este monovarietal de uva Verdejo nace en viñedos seleccionados de la D.O. Rueda. La vendimia se realiza de forma mecanizada y nocturna para preservar los precursores aromáticos y evitar la oxidación por las altas temperaturas. Tras un suave prensado, el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada (entre 14 y 16ºC). Este...

    4, 95€

    4,95 €

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