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Vino blanco
Navarra, EspañaVino blanco con crianzaTras la vendimia y la selección manual, el mosto fermenta en barricas de roble francés permaneciendo posteriormente 11 meses sobre sus propias lías con los correspondientes bâtonnages. Saber más...
61, 58€61,58 €
Rueda, EspañaVino blanco sin crianzaProcede de viñedos selectos cultivados en vaso a 700 metros de altitud en la D.O. Rueda. Tras una recolección en horas frescas, realiza una maceración prefermentativa de dos días en atmósfera inerte. Fermenta en depósitos pequeños a temperatura controlada (máximo 15-16ºC). Posteriormente, se somete a un proceso de battonage sobre lías durante al menos dos... Saber más...
8, 50€8,50 €
Rueda, EspañaVino blanco con crianza
Elaborado con una selección de cada una de las 19 parcelas de Verdejo que rodean la finca, cada una se vinifica y se fermenta por separado. Despues cada vino incluso envejece en barricas de roble también por separado, en contacto con las lias de fermentación, y es al final cuando se produce el coupage o la mezcla. Por eso cada año es diferente el vino.... Saber más...
-5%Reduced price!52,40 € 49, 78€49,78 €
Rioja, EspañaVino blanco Crianza sobre líasViñedo viejo, ubicado en las localidades de Villabuena, Leza y Navaridas. Vendimia manual en pequeñas cajas, selección en bodega de los mejores racimos y granos de uva. Prensado y fermentación alcohólica en barricas de 500 litros de roble francés, la mayoría nuevas, (aproximadamente un 70% del mosto) y el resto fermenta en distintos depósitos.... Saber más...
91 Peñin14, 15€14,15 €
Sierras de Málaga, EspañaVino blanco sin crianza
Las variedades se vendimian por separado y se vinifican en blanco fermentando en depositos de acero inoxidable a baja temperatura a fin de preservar los aromas varietales. Una vez elaborado el coupage se estabiliza y se embotella. Saber más...
8, 82€8,82 €
Navarra, EspañaVino blanco sin crianzaVinificación clásica en blanco con fermentación a baja temperatura. Posteriormente el vino reposa sobre sus lias funas unos 6 meses. Saber más...
6, 30€6,30 €
Valencia, EspañaVino blanco sin crianzaLas dos variedades se elaboran por separado, obteniendo con la primera un moscatel seco, pero muy aromático, y cortando la fermentación de la segunda, la Viura, para obtener un vino con una concentración de azúcar próxima a los 80 g/l. Después se ensamblan ambos vinos previo al embotellado. Saber más...
6, 60€6,60 €
Cádiz, EspañaVino blanco sin crianzaEste vino nace de una selección cuidada de uvas Palomino, Moscatel y Riesling cultivadas en suelos de albariza. Tras una vendimia nocturna para preservar aromas, el mosto yema fermenta a temperatura controlada en tanos de acero inoxidable. El proceso se detiene mediante frío para conservar parte de los azúcares naturales de la uva, logrando ese perfil... Saber más...
5, 75€5,75 €
Rías Baixas, EspañaVino blanco sin crianzaTras una selección manual de racimos, la uva Godello se somete a una maceración pelicular fría para extraer todo su potencial aromático. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. El vino se cría sobre sus lías finas durante unos 8 meses, aportando untuosidad. Una pequeña parte de la cuvée (aproximadamente un... Saber más...
23, 90€23,90 €
Rueda, EspañaVino blanco sin crianzaEste blanco se elabora exclusivamente con uvas de la variedad Verdejo seleccionadas en la D.O. Rueda. Tras una vendimia cuidada, el mosto realiza una fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable bajo un estricto control de temperatura (14-16ºC). El proceso se interrumpe mediante la aplicación de frío una vez se alcanza el equilibrio deseado... Saber más...
6, 50€6,50 €
Rueda, EspañaVino blanco sin crianzaEste monovarietal de uva Verdejo nace en viñedos seleccionados de la D.O. Rueda. La vendimia se realiza de forma mecanizada y nocturna para preservar los precursores aromáticos y evitar la oxidación por las altas temperaturas. Tras un suave prensado, el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada (entre 14 y 16ºC). Este... Saber más...
4, 95€4,95 €
Rueda, EspañaVino blanco sin crianzaEste monovarietal de Verdejo nace de una selección de viñedos viejos de más de 30 años en Rueda, La Seca y Pollos. Tras una vendimia nocturna para preservar la frescura, el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. El aspecto clave es su crianza de 4 meses sobre lías finas, que se mantienen en suspensión mediante el... Saber más...
8, 70€8,70 €
Rueda, EspañaVino espumoso sin crianzaEste frizzante se elabora exclusivamente con uva Verdejo de viñedos seleccionados en la D.O. Rueda. El proceso comienza con una vendimia cuidadosa seguida de un prensado suave. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada (12-14°C) para preservar los aromas primarios. El proceso se detiene de forma natural mediante... Saber más...
6, 30€6,30 €
Rueda, EspañaVino espumoso sin crianzaEste vino se elabora a partir de uvas de la variedad Tempranillo. El proceso comienza con una maceración en frío para extraer el máximo potencial aromático y el color característico. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, pero se interrumpe mediante frío cuando el vino alcanza los 5,5 grados de alcohol. Esto... Saber más...
6, 30€6,30 €
Cádiz, EspañaVino blanco sin crianzaEste vino es un monovarietal de Palomino Fino procedente exclusivamente del emblemático Pago de Macharnudo, donde la tierra de albariza aporta una identidad única. Tras una vendimia seleccionada, el mosto yema fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar los aromas primarios de la uva. Lo que diferencia a Ojo de Gallo... Saber más...
11, 40€11,40 €
Cádiz, EspañaVino blanco sin crianzaMonovarietal de Palomino Fino procedente del emblemático Pago de Macharnudo Alto, ubicado a 135 metros sobre el nivel del mar con suelos de pura albariza. La uva se vendimia a mano y fermenta en botas de roble americano que anteriormente contuvieron Valdespino Fino Inocente. Tras la fermentación, el vino permanece en contacto con sus lías finas durante... Saber más...
12, 35€12,35 €
Cádiz, EspañaVino blanco con crianzaProviene de una selección de cepas viejas en el Pago de Añina. La uva se vendimia a mano y se asolea (técnica del asoleo) durante 24 horas para concentrar azúcares y acidez. Fermenta espontáneamente en botas de roble que han contenido Jerez, donde posteriormente realiza una crianza biológica bajo velo de flor durante 12 meses. Este proceso busca recuperar... Saber más...
31, 65€31,65 €
Rioja, EspañaVino blanco Crianza sobre lías
Este monovarietal de Viura procede de viñedos propios situados en Laguardia y Elvillar (Rioja Alavesa), cultivados bajo una viticultura ecológica y sostenible que respeta el terroir. Tras una vendimia manual meticulosa, el mosto fermenta en barricas de roble francés. Posteriormente, el vino realiza una crianza de aproximadamente 24 meses en barricas de... Saber más...
25, 25€25,25 €
Rías Baixas, EspañaVino blanco sin crianzaLa uva seleccionada, se maceró durante periodos de entre 10 y 20 horas en función de la partida, obteniendo unos mostos aromáticos, limpios y de gran potencial. Las fermentaciones, lentas y controladas, unidas a la acidez alta de este año, se ha trasladado a los vinos que con menor graduación alcohólica que en otros años, les da una delicadeza especial. Saber más...
17, 05€17,05 €
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