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Vino blanco

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  • Somontano, España
    Vino blanco sin crianza

    Las viñas están situadas en el término de Barbastro, en las laderas norte que rodean la bodega, en suelos de vigor medio/alto cuya producción se regula con el uso de cubiertas vegetales naturales. La vendimia, nocturna, tiene lugar sobre la segunda semana de agosto. Como paso previo, la uva se macera en frío durante cuatro horas para pasar después a la...

    9, 11€

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  • La Mancha, España
    Vino blanco Crianza Submarina

    Vendimia manual y despalillado de las uvas de la variedad Albariño que fermentan en un pequeño depósito de acero inoxidable junto con las pieles de las uvas. No se descuba hasta pasados cinco o seis meses, en función de la cosecha, y pasado este tiempo se se decanta por gravedad y se estabiliza bajándole la temperatura. Se embotella con un mínimo filtrado...

    16, 95€

    16,95 €
  • Rías Baixas, España
    Vino blanco sin crianza

    11, 95€

    11,95 €
  • Segovia, España
    Vino blanco sin crianza

    Este vino ha sido fermentado en depósito de acero inoxidable y permaneció durante 4 meses con sus lías. Posteriormente fue criado en barrica de roble francés durante dos inviernos lo que le ha permitido alcanzar una gran complejidad aromática.Crianza: 12 meses en barrica de roble francés de 225 y 500 l. Producción limitada de tan solo 1.795 botellas.

    25, 20€

    25,20 €
  • Menorca, España
    Vino blanco con crianza

    Vinificación por separado de cada una de las variedades que componen este ensamblaje, Parellada, Sauvignon blanc, Viognier y Chardonnay. Obtencion de cada una de ellas del mosto flor mediante un leve prensado. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura donde permanecen los vinos algunos meses en contacto con las lias de...

     91 Peñin
    22, 16€

    22,16 €
  • Cataluña, España
    Vino blanco con crianza

    Las uvas llegan a la bodega durante la noche donde se realiza prensado inmediato para después, durante 24-48h, proceder a una clarificación natural a baja temperatura. Una vez limpio el mosto, se trasiega a un depósito de acero inoxidable para realizar una fermentación controladantre 16 – 18ºC. Finalizada la fermentación alcohólica, los distintos...

    10, 20€

    10,20 €
  • Penedés, España
    Vino blanco con crianza

    A partir de un viñedo viejo de Sauvignon blanc, sobre suelo calcáreo plantado en las zonas más altas del Penedes, a más de 500 msnm. Vendimia manual, parte del mosto fermenta en depositos de acero inoxidable y parte en barricas de roble americano nuevas. Tras el ensamblaje el vino pasa por una crianza en barricas de roble americano y en barricas de roble...

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    27,38 € 24, 64€

    24,64 €
  • Rioja, España
    Vino blanco con crianza

    Selección de viñedos viejos en vaso en la zona de Nalda y Alto Najerilla de las variedades Maturana blanca y Viura, a unos 800 msnm y 600 msnm respectivamente, sobre suelos calcáreos y arcillosos. Vendimia manual y prensado ligero sin despalillar. Fermentación en tinos de madera de roble a baja temperatura y crianza posterior sobre lias durante meses en...

     93 Peñin
    14, 17€

    14,17 €
  • Costers del Segre, España
    Vino blanco con crianza

    9, 35€

    9,35 €
  • Menorca, España
    Vino blanco con crianza

     91 Peñin
    29, 50€

    29,50 €
  • Costers del Segre, España
    Vino blanco Crianza sobre lías

    Vendimia nocturna en tres fases: la primera con un alcohol potencial del 12% (para conseguir los sabores cítricos), la segunda con 13% (sabores tropicales) y la tercera vez con alcohol potencial de 14% (sabores maduros de albaricoque). Se realiza un prensado inmediato para después llevar a cabo una clarificación natural a temperaturas bajas durante...

    9, 85€

    9,85 €
  • Penedés, España
    Vino blanco sin crianza

    Variedades de uva Mostael de Alejandría y Gewurztraminer en proporciones que pueden variar de un año a otro. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura para preservar el carácter varietal. Una vez finalizada la misma, los vinos se clarifican, se elabora el coupage y se estabiliza y homogeneiza en depositos inertes antes de...

    20, 90€

    20,90 €
  • Cádiz, España
    Vino blanco Crianza sobre lías

    La pequeña viña de Palomino de Santa Petronila, de unos 40 años y plantada sobre suelo de albariza, se vendimia a mano, y en la propia bodega se procede al prensado para obtener un mosto yema que fermenta de manera natural en bota de roble americano. Crianza bajo velo de flor de unos 15 meses y embotellado sin filtrar ni clarificar.

    16, 25€

    16,25 €
  • Rioja, España
    Vino blanco Crianza sobre lías

    Vendimia manual de parcelas de Viura de viñedos muy viejos, algunas de 70 u 80 años, ubicadas en las localidades de Leza, Villabuena de Alava, Laguardia Vinificación tradicional con prensado y fermentaciones en pequeños depósitos. Tiene crianza en barrica sobre sus lías.

    9, 00€

    9,00 €
  • Pais Vasco, España
    Vino blanco Crianza sobre lías

    Vendimia manual de la unica parcela de Hondarrabi Zeratia, plantada en laderas y con orientación sur. Uvas despalilladas a mano, el 80% fermentó en depósitos de acero inoxidable y el resto en barricas de roble francés de 300 litros. Cinco meses de crianza sobre lías finas antes de su ensamblaje final, estabilización y embotellado. Producción de unas 6500...

    16, 95€

    16,95 €
  • Borgoña, Francia
    Vino blanco con crianza

    Vendimia manual y vinificación tradicional, con fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y crianza sobre lias en el mismo depósito durante unos seis meses. Filtrado leve y embotellado, y posterior maduración en botella antes de salir al mercado.

    32, 07€

    32,07 €
  • Valle del Loira, Francia
    Vino blanco sin crianza

    Vendimia manual de cada una de las parcelas, seleccionadas y trabajadas en biodinámica, de Sauvignon blanc, vinificadas por separado en depositos de acero inoxidable y trabajando por gravedad. Aproximadamente el 50% procede de suelos calcáreos, un 30% de suelos arcilloso-calcáreo y un 20% de suelo de piedra de silex. Cada depósito permanece unos dos...

     93 Parker
    49, 15€

    49,15 €
  • Rueda, España
    Vino blanco sin crianza

    Viñedo de la variedad Verdejo plantado en el año 2000 en la localidad de Villalba de Adaja (Valladolid). Vendimia manual. Elaboración tradicional en blanco, con fermentación en depósitos de acero inoxidable a 16ºC, finalizada la misma, el vino permanece en contacto con sus lias durante tres meses para su clarificación natural. Producción 450.000 botellas.

    5, 75€

    5,75 €
  • Russian River Valley, Estados Unidos
    Vino blanco con crianza

    Los racimos de la variedad Chardonnay, de la parcela Don Miguel, se prensan enteros y fermentan en barricas de roble francés. Después de completar la fermentación maloláctica, el vino envejece sobre sus lías durante nueve meses, hasta su embotellado en verano.

    32, 34€

    32,34 €
  • Ribeiro, España
    Vino blanco con crianza

    14, 50€

    14,50 €
  • Rueda, España
    Vino blanco sin crianza

    Vendimia mecanizada y nocturna de los viñedos seleccionados, entrada de la uva a bodega a baja temperatura. Ligero prensado y fermentación del mosto en depósitos de acero inoxidable con control de la temperatura. Estabilización por frío, filtrado y embotellado.

    6, 81€

    6,81 €
  • Rioja, España
    Vino blanco con crianza

    Viña Pomal Blanco se elabora a partir de las variedades tradicionales de la región: Viura y Malvasía. Tras el despalillado tiene lugar una breve maceración pelicular (6h) y su posterior prensado. El mosto flor fermenta en barricas de roble americano y roble francés (50/50) nuevas a una temperatura de 15-18ºC, permaneciendo en éstas 4 meses en contacto con...

    8, 18€

    8,18 €
  • Valle del Loira, Francia
    Vino blanco con crianza

    20, 04€

    20,04 €
  • Rioja, España
    Vino blanco sin crianza

    Corta maceración pelicular de 2 a 4 horas. Prensado suave. Fermentación alcohólica a baja temperatura (15º a 18ºC) en depósito de acero inoxidable. El vino se estabiliza posteriormente mediante un tratamiento en frío, impidiendo la fermentación maloláctica. Así mismo se mantiene la acidez natural y una mayor frescura del vino. Se embotella entre los meses...

    6, 00€

    6,00 €

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