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Vino tinto

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  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    Se vendimian a mano las cepas seleccionadas de viejo Tempranillo, más de 60 años, de bajísimo rendimiento, apenas tres racimos pequeños por cepa. Encubado en un barril grande o bocoy de madera abierto para la fermentación alcohólica y posteriormente una crianza de 16 meses en fudres de 700 litros. Tras el embotellado permanece en las bodegas subterráneas...

    140, 40€

    140,40 €
  • Ribera del Duero, España
    Vino tinto con crianza

    El vino descansa durante 18 meses en barricas nuevas de Roble Francés, siendo trasegado cada 6 meses. Terminado este periodo, se realiza el coupage y se embotella sin pasar por frío, ni clarificar, ni filtrar.

    76, 75€

    76,75 €
  • Valencia, España
    Vino tinto con crianza

    27, 57€

    27,57 €
  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    Vendimia manual en las parcelas seleccionadas. Las uvas se trasladaron refrigeradas a la bodega para su despalillado y suave estrujado. La fermentación alcohólica y maloláctica se realizó en los depósitos de acero inoxidable y los vinos resultantes- todos de Tempranillo, pero cada uno con un matiz diferente - quedan preparados para un nuevo coupage en el...

    16, 45€

    16,45 €
  • Ribera del Duero, España
    Vino tinto con crianza

    El vino descansa durante 18 meses en barricas nuevas de Roble Francés, siendo trasegado cada 6 meses. Terminado este periodo, se realiza el coupage y se embotella sin pasar por frío, ni clarificar, ni filtrar.

    76, 75€

    76,75 €
  • Ribera del Duero, España
    Vino tinto con crianza

    15 días en maceración con los hollejos y posterior crianza de 12 meses en barrica de roble americano y roble francés hasta su embotellado.

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    20,85 € 19, 81€

    19,81 €
  • Ribera del Duero, España
    Vino tinto con crianza

    15 días en maceración con los hollejos y posterior crianza de 12 meses en barrica de roble americano y roble francés hasta su embotellado.

    45, 80€

    45,80 €
  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    Vinificación tradicional con despalillado 100 %. Fermentación controlada entre 26 y 28º C con levadura autóctona seleccionada de nuestros propios viñedos. Maceración con los hollejos durante 24 días, con dos remontados diarios al principio y un remontado ligero durante los diez últimos días. Crianza durante 14 meses en barricas bordelesas de roble francés...

    27, 50€

    27,50 €
  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    8, 85€

    8,85 €
  • Priorato, España
    Vino tinto con crianza

    Vinificación por separado de las distintas variedades y diferentes fermentaciones en depósitos de acero inoxidable, cemento y tinos de roble. Tras el ensamblado se somete a crianza en barricas de roble francés 10 meses.

    22, 95€

    22,95 €
  • Ribeira Sacra, España
    Vino tinto con crianza

    18, 70€

    18,70 €
  • Cádiz, España
    Vino tinto con crianza

    Las uvas con las que se elabora Taberner proceden del viñedo propio que rodea la bodega y se vendimian por la noche mecánicamente, pasando, ya en bodega, por una mesa de selección. La fermentación se produce a una temperatura controlada en tinos de roble y posteriormente fermentación maloláctica en barricas de roble francés durante unos 18 meses. Se...

     16 Parker
    22, 55€

    22,55 €
  • Ribera del Duero, España
    Vino tinto con crianza

    Durante doce meses el vino reposa en barricas nuevas y seminuevas (nunca mayores o más viejas de tres años) de Roble Francés y al cabo de este periodo, se lleva a depósito para homogeneizar. énicamente se filtra por cartuchos (de poro abierto) y se embotella.

    51, 65€

    51,65 €
  • Almansa, España
    Vino tinto con crianza

    Viñedos en altura de unos 1000 msnm. Vendimia manual de las uvas de la variedad Garnacha Tintorera. Fermentación en depósitos de acero inoxidable. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés y al go en roble americano, y posterior crianza en las mismas de unos 15 meses.

    26, 90€

    26,90 €
  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    La uva se vendimia al 100% de forma manual cortado solo aquellos racimos sanos y maduros. A su llegada a bodega se despalilla y estruja suavemente antes de ser conducida a los tanques de acero inoxidable, allí después de una pequeña maceración prefermentativa, el vino fermenta a temperatura controlada. Después del descube y una vez finalizada la segunda...

    8, 07€

    8,07 €
  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    7, 45€

    7,45 €
  • Bierzo, España
    Vino tinto

    7, 55€

    7,55 €
  • Jumilla, España
    Vino tinto con crianza

    26, 60€

    26,60 €
  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    Vendimia manual de la viña La Canoca, ubicada en la parte más alta y agreste de la Rioja Alta, a los pies de Sierra Cantabria, a unos 700 msnm, plantada en 1985 sobre suelos calcáreos. Despalillado 100%, encubado y fermentado en grandes tinos de roble de 200 Hectólitros con levaduras naturales. Fermentación maloláctica y posterior crianza durante 20 meses...

     94 Parker
    45, 25€

    45,25 €
  • Bierzo, España
    Vino tinto con crianza

    Viñedo situado en Villafranca del Bierzo, la vendimia se realiza a finales de septiembre o principios de octubre. El vino tiene una crianza de 14 meses en barricas de roble francés y se embotella sin filtrar.

    10, 20€

    10,20 €
  • Bierzo, España
    Vino tinto con crianza

    25, 60€

    25,60 €
  • Ribera del Duero, España
    Vino tinto con crianza

    Vendimia manual en pequeñas cajas que pasan a cámaras de frío y posteriormente a depósitos por gravedad. El mosto fermenta en pequeñas tinas de roble francés en las cuales también realiza la fermentación maloláctica. Finalizado todo el proceso fermentativo el vino pasa también por gravedad a barricas de roble francés para una crianza de 24 meses. Se...

    178, 75€

    178,75 €
  • Almansa, España
    Vino tinto

    7, 20€

    7,20 €
  • Ribera del Duero, España
    Vino tinto con crianza

    Después del despalillado llegó al depósito, por gravedad, casi entera y sin apenas estrujar. Se vinificó en depósitos de acero inoxidable. La fermentación maloláctica se llevó a cabo en depósito y en barrica de roble francés.

    39, 25€

    39,25 €

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