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Vino tinto

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  • Rioja, España
    Vino tinto

    Dos variedades clásicas como la Tempranillo y la Garnacha, vinificadas por separado, cada una en su justo punto de maduración, fermentadas en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Finalizada la misma, se trasiegan a barricas de roble francés donde realizan la maloláctica, y una breve crianza de 8 meses. Posteriormente se embotella y...

    9, 16€

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  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    La variedades se vinifican por separado, fermentando sus mostos en depósitos de acero inoxidable. Una vez realizado el coupage, que puede cambiar según la vendimia, el vino pasa a barricas de roble americano y francés donde tiene lugar la crianza por un periodo de unos 18 meses. Finalmente una vez embotellado, pasa otros 18 meses de crianza en botella.

    11, 25€

    11,25 €
  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    Vinificadas por separado las variedades Tempranillo y Garnacha procedentes de viñedos propios, los mostos son fermentados en depósitos de acero inoxidable con camisa de frío. Finalizada la fermentación, se realiza el ensamblaje y pasan a barricas de roble americano y francés para una crianza de 12 meses, más otros seis de reposo en bodega.

    7, 04€

    7,04 €
  • Cádiz, España
    Vino tinto sin crianza

    Viñas de la variedad Tintilla de Rota, propiedad de la bodega, plantadas sobre suelo de albariza en la zona de Gibalbin, Jerez. Vendimia manual, con selección de racimo y uva, el mosto fermenta de manera natural en depósitos de acero inoxidable, y finalizada la misma realiza una fermentación maloláctica en el mismo deposito. Se embotella sin filtrar....

    13, 25€

    13,25 €
  • Cariñena, España
    Vino tinto con crianza

    Maceración prefermentativa durante 7 días a una T constante de 10ºC. Fermentación alcohólica en depósitos troncocónicos hasta una T de 30ºC. Finalizada la fermentación alcohólica, el vino permanece en maceración con los hollejos durante 22 días más. La fermentación maloláctica tiene lugar en barricas de roble francés y posterior crianza durante 16 meses...

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  • Cariñena, España
    Vino tinto con crianza

    Se realiza una maceración prefermentativa durante 7 días a una temperatura de 10ºC. La fermentación tiene lugar en depósitos troncocónicos a una temperatura de 29ºC.Transcurrida la fermentación alcohólica, el vino permanece en maceración con los hollejos durante 21 días. La fermentación maloláctica la realiza en depósito.El vino permanece en barricas de...

    8, 50€

    8,50 €
  • Navarra, España
    Vino tinto con crianza

    10, 29€

    10,29 €
  • Ribera del Duero, España
    Vino tinto con crianza

    Vinificación por variedades con doble mesa de selección y fermentación en depósitos de acero inoxidable. Tras la fermentación el vino pasa 24 meses de crianza en barricas de roble americano más 12 meses más de maduración en botella.

    34, 60€

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  • Monsant, España
    Vino tinto

    Vendimia manual y vinificación tradicional de las tres variedades por separado. Maceración-fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 20 días aprox. a una temperatura de 25º C. Fermentación malolactica en barricas de roble francés donde transcurre una crianza de 12 meses.

    12, 80€

    12,80 €
  • Priorato, España
    Vino tinto con crianza

    95, 85€

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  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

     92 Peñin
    55, 10€

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  • Ribera del Duero, España
    Vino tinto

    Uvas vendimiadas a mano. Transportadas a la Bodega en cajones de 300kg. Despalillado suave. Fermentación en depósitos de acero inoxidable, con temperatura y frecuencia de remontados controlados automáticamente. 4 meses de crianza en barricas de roble.

    6, 75€

    6,75 €
  • Rioja, España
    Vino tinto gran reserva

    La fermentación alcohólica se realizó en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 28º C durante 15 días. A continuación, los lotes seleccionados completaron la fermentación maloláctica de forma natural en 38 días. Los vinos seleccionados pasaron a barricas de roble americano de fabricación propia de 4 años de edad, donde permanecieron...

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    72,25 € 68, 64€

    68,64 €
  • Rioja, España
    Vino tinto reserva

    La vendimia se realiza de forma manual en viñedos seleccionados de la Rioja Alta con una edad media de 40 años. Tras una premaceración en frío, la fermentación se lleva a cabo con levaduras autóctonas en depósitos de roble francés de diversos tamaños. El vino se cría durante 24 meses en barricas nuevas de roble francés y americano, con trasiegas...

    28, 08€

    28,08 €
  • Ribera del Duero, España
    Vino tinto con crianza

    61, 75€

    61,75 €
  • Cádiz, España
    Vino tinto con crianza

    Elaborado con uvas procedentes de sus propios viñedos, en vendimia mecanizada y nocturana, para mantener la uva fresca. La fermentación alcohólica y maloláctica transcurre en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, y permanece en barricas de roble francés para su posterior crianza. Las mejores barricas se selecciónan para embotellar este...

     15 Parker
    12, 65€

    12,65 €
  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    Selección exhaustiva de uvas Tempranillo de viñedos de entre 40 y 60 años. Tras una fermentación controlada en tinas de roble, el vino realiza su crianza durante 16 a 18 meses en barricas de roble francés (mayoritariamente nuevas) y fudres de gran capacidad. Este proceso busca el equilibrio entre la extracción y la elegancia. Finalmente, descansa en...

    82, 15€

    82,15 €
  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    A partir de viñedos de Tempranillo de unos 30 años de edad ubicados en la localidad de San Vicente de la Sonsierra. Vendimia manual con doble selección de racimos y de uva en viña y mesa antes de entrar en bodega. Despalillado, fermentación en depositos de acero inoxidable y maceraciones postfermenttivas en presencia de hollejo. Crianza de 17 meses en...

    23, 05€

    23,05 €
  • Castilla La Mancha, España
    Vino tinto con crianza

    17, 00€

    17,00 €
  • Rioja, España
    Vino tinto reserva

    Este reserva se elabora con un coupage de 92% Tempranillo y 8% Mazuelo. Tras una fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable, el vino inicia su crianza por separado: el Tempranillo pasa 24 meses en barricas de roble francés y americano (50/50), mientras que el Mazuelo reposa 22 meses. Una vez realizado el ensamblaje final, el vino se somete a...

    12, 10€

    12,10 €
  • Toro, España
    Vino tinto con crianza

    Vinificación tradicional con pisado y ligeros remontados durante la fermentación que tiene lugar durante 8 días a entre 24 y 26ºC de temperatura. La maceración tiene lugar con hollejos durante 14 días y la fermentación maloláctica tiene lugar en un 30% en barrica nueva de roble francés. Crianza de 14 meses, al 30% en barrica nueva de roble francés y al...

     91 Parker
    52, 80€

    52,80 €
  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    Vino procedente de una única parcela de Tempranillo,Finca El Bosque, de bajos rendimientos, con vendimia manual. Doble selección de racimo y grano de uva en mesa de selección antes de su encubado. Fermentación en pequeños depositos de roble francés, con fermentación maloláctica y crianza en barricas de roble francés nuevas (95) y centroeuropeo (5%)....

     96 Parker
     97 Peñin
    128, 00€

    128,00 €
  • Ribera del Duero, España
    Vino tinto

    7, 65€

    7,65 €
  • Alicante, España
    Vino tinto con crianza

    Elaborado con uvas procedentes de varias parcelas de Monastrell de la comarca del Vinalopó, en las localidades de Pinoso, Salinas, Monovar, todos plantados en vaso entre 1935 y 1970 donde se lleva a cabo una viticultura tradicional de secano con bajos rendimientos. Vendimia en los primeros días del otoño. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con...

    11, 85€

    11,85 €

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