Vino tinto

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  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    Vendimia a mano en cajas de 14 kg de capacidad. En la bodega se realiza una selección manual de racimos y, tras el despalillado, una selección manual de granos, que son elevados hasta la boca de varios depósitos troncónicos y de acero inoxidable para iniciar la fermentación, a temperatura controlada. El vino realiza la fermentación maloláctica en barricas...

    22, 86€

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  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

     92 Peñin
    55, 10€

    55,10 €

  • Alicante, España
    Vino tinto con crianza

    Elaborado con uvas procedentes de varias parcelas de Monastrell de la comarca del Vinalopó, en las localidades de Pinoso, Salinas, Monovar, todos plantados en vaso entre 1935 y 1970 donde se lleva a cabo una viticultura tradicional de secano con bajos rendimientos. Vendimia en los primeros días del otoño. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con...

    11, 85€

    11,85 €

  • Ribera del Duero, España
    Vino tinto joven con crianza

    Uvas vendimiadas a mano. Transportadas a la Bodega en cajones de 300kg. Despalillado suave. Fermentación en depósitos de acero inoxidable, con temperatura y frecuencia de remontados controlados automáticamente. 4 meses de crianza en barricas de roble.

    6, 75€

    6,75 €

  • Cádiz, España
    Vino tinto sin crianza

    Vinificación por separado de las distintas variedades según su estado de maduración, se procede a una maceración prefermentativa en frío, a una temperatura de 5ºC durante 3 días. La fermentación alcohólica se produce en depósitos de acero Inoxidable de 35.000 litros a una T controlada de 25º durante unos 7 días con levaduras seleccionadas para cada...

    7, 40€

    7,40 €

  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    La fermentación alcohólica se realizó en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 28º C durante 15 días. A continuación, los lotes seleccionados completaron la fermentación maloláctica de forma natural en 38 días. Los vinos seleccionados pasaron a barricas de roble americano de fabricación propia de 4 años de edad, donde permanecieron...

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    72,25 € 68, 64€

    68,64 €

  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    28, 08€

    28,08 €

  • Ribera del Duero, España
    Vino tinto con crianza

    61, 75€

    61,75 €

  • Cádiz, España
    Vino tinto con crianza

    Elaborado con uvas procedentes de sus propios viñedos, en vendimia mecanizada y nocturana, para mantener la uva fresca. La fermentación alcohólica y maloláctica transcurre en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, y permanece en barricas de roble francés para su posterior crianza. Las mejores barricas se selecciónan para embotellar este...

     15 Parker
    12, 65€

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  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    82, 15€

    82,15 €

  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    A partir de viñedos de Tempranillo de unos 30 años de edad ubicados en la localidad de San Vicente de la Sonsierra. Vendimia manual con doble selección de racimos y de uva en viña y mesa antes de entrar en bodega. Despalillado, fermentación en depositos de acero inoxidable y maceraciones postfermenttivas en presencia de hollejo. Crianza de 17 meses en...

    23, 05€

    23,05 €

  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    Elaboración tradicional con vendimia manual, despalillado del racimo, maceraciones previas y fermentación en deposito. La fermentación maloláctica se realiza en barricas, y a partir de ahí, un envejecimiento de 12 meses en barricas nuevas y de primer año (40/60), emplenado tanto roble americano como roble francés (15/85).

    22, 10€

    22,10 €

  • Castilla La Mancha, España
    Vino tinto con crianza

    17, 00€

    17,00 €

  • Rioja, España
    Vino tinto reserva

    12, 10€

    12,10 €

  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    27, 67€

    27,67 €

  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    7, 45€

    7,45 €

  • Toro, España
    Vino tinto con crianza

    11, 89€

    11,89 €

  • Ribera del Duero, España
    Vino tinto con crianza

     93 Parker
     93 Peñin
    43, 15€

    43,15 €

  • Toro, España
    Vino tinto con crianza

    Vinificación tradicional con pisado y ligeros remontados durante la fermentación que tiene lugar durante 8 días a entre 24 y 26ºC de temperatura. La maceración tiene lugar con hollejos durante 14 días y la fermentación maloláctica tiene lugar en un 30% en barrica nueva de roble francés. Crianza de 14 meses, al 30% en barrica nueva de roble francés y al...

     91 Parker
    52, 80€

    52,80 €

  • Toro, España
    Vino tinto con crianza

    Vendimia manual con despilllado completo. Se realia un pisado de la uva de la manera tradicional durante tres veces al dia durante la misma fermentación. Fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés y posterior crianza durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés. Producción limitada a unas 45000 botellas.

     94 Parker
    134, 40€

    134,40 €

  • Toro, España
    Vino tinto con crianza

    Vendimia manual con despilllado completo. Se realia un pisado de la uva de la manera tradicional durante tres veces al dia durante la misma fermentación. Fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés y posterior crianza durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés. Producción limitada a unas 45000 botellas.

     94 Parker
    56, 00€

    56,00 €

  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    Vendimia manual de la parcela El Puntido, cepas muy viejas de Tempranillo plantados en vaso, con viticultura tradicional respetuosa. Despalillado completo, maceración prefermentativa y pisado tradicional con fermentación alcohólica en pequeños depósitos de acero inoxidable con control de temperatura y remontados periódicos. Posterior crianza en barricas...

     93 Parker
     96 Peñin
    49, 80€

    49,80 €

  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    Vino procedente de una única parcela de Tempranillo,Finca El Bosque, de bajos rendimientos, con vendimia manual. Doble selección de racimo y grano de uva en mesa de selección antes de su encubado. Fermentación en pequeños depositos de roble francés, con fermentación maloláctica y crianza en barricas de roble francés nuevas (95) y centroeuropeo (5%)....

     96 Parker
     97 Peñin
    128, 00€

    128,00 €

  • Ribera del Duero, España
    Vino tinto joven con crianza

    7, 65€

    7,65 €

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