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Vino tinto

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  • Ribera del Duero, España
    Vino tinto con crianza

    Elaborado con uvas 100% Tinta del País o Tempranillo, es un vino jóven criado en barrica durante 4 meses, primando el roble americano (70%) sobre el francés (30%) y utilizando barrica nueva y semi nueva.

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  • Rioja, España
    Vino tinto reserva

    Racimos estrujados y despalillados. Fermentación alcohólica a temperatura controlada que arranca a 10ºC hasta alcanzar los 28ºC. Maceración con los hollejos prolongada hasta 25 días, con el fin de extraer más color, aromas y estructura tánica. Fermentación malo-láctica en depósito de acero inoxidable. Una vez terminada la fermentación malo-láctica, todos...

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    13,00 € 11, 05€

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  • Ribera del Duero, España
    Vino tinto con crianza

    Viñedo propios de la bodega ubicados en La Horra, Angüix y Roa de Duero. Selección de las mejores pacelas de Tempranillo y Merlot, vinificadas por separado. Encubados prolongados con maceraciones prefermentativas. Fermentación alcohólica en depositos pequeños de acero inoxidable y maloláctica en barricas de roble francés. Finalmente una crianza en...

    28, 74€

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  • Ribera del Duero, España
    Vino tinto con crianza

    Unas 10 Ha. de viñedo ecológico de la variedad Tempranillo en la localidad de Olivares de Duero. Vendimia manual y fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable y en tinos de madera donde realiza la fermentación maloláctica. El vino tiene una crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés que se renuevan cada año y una vez embotellado...

    49, 15€

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  • Costers del Segre, España
    Vino tinto sin alcohol

    Este vino nace de viñedos de cultivo ecológico en la D.O. Costers del Segre, utilizando uvas Garnacha y Syrah. Tras una vinificación tradicional para extraer color y estructura, el vino se somete a un avanzado proceso de desalcoholización. Mediante destilación al vacío a baja temperatura, se separa el alcohol de forma física, evitando el estrés térmico....

    9, 70€

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  • Mallorca, España
    Vino tinto

    Viñedos propios divididos en pequeñas parcelas. Vendimia manual en cajas pequeñas de la variedad Mantonegro. Fermentación en depósitos de acero inoxidable y en tinos de madera de roble francés. Maceración de las uvas durante 15-20 días. Crianza de 10 meses en barricas de roble francés. Producción limitada a unas 7500 botellas.

     93 Parker
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    15,89 € 15, 09€

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  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    Vendimia manual de las distintas parcelas de Tempranillo de las zonas más altas a las más bajas de Labastida. Encubado y vinificaciónes tradicionales, algunas de ellas lo hacen mediante maceración carbónica, otras mediante maceracion prefermentativa durante 18 días, con fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura a unos...

    12, 62€

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  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    La uva se vendimia a mano en pequeñas parcelas viejas situadas en laderas de Lanciego, con suelos calizo-arcillosos y orientación norte. Se selecciona en viña y se fermenta con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable o cemento, buscando preservar la pureza de la fruta. La crianza se realiza en barricas usadas y fudres, con mínima...

     93 Peñin
    29, 00€

    29,00 €
  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    Este vino de Cabecera de Zona nace de cuatro parcelas históricas plantadas entre 1930 y 1950 en la parte alta de Leza, sobre suelos calizos y áridos. Tras una vendimia manual seleccionada, la fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada para preservar la frescura. La crianza es el corazón de su perfil: reposa durante...

    68, 60€

    68,60 €
  • Toro, España
    Vino tinto con crianza

    Viñedo ecologico de la variedad Tinta de Toro, plantado en vaso las más antiguas y espaldera las mas jovenes. Vendimia manual y vinificación tradicional por separado de las distintas zonas de la finca. Fermentación en depositos de acero inoxidable y fermentación maloláctica en barricas de roble americano y francés. Crianza de 12 meses en las propias...

    16, 00€

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  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    Viñedos viejos de entre 25 y 80 años, en vaso, de limitadas producciónes y uvas de pequeño tamaño situados en San Vicente de la Sonsierra. Fermentado en depósitos de acero inoxidable a 26ºC y fermentación maloláctica en barricas de roble francés. Crianza posterior tradicional de 12 meses en barrica y 12 meses en botella. Producción de 100.000 botellas.

    12, 90€

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  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    Este vino de autor procede de una selección minuciosa de parcelas de viñas viejas (65-90 años) en Cenicero y Elciego. Tras una vendimia manual en cajas, la uva pasa por un despalillado suave y fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Su crianza se realiza durante 15 meses en barricas nuevas de roble francés de grano fino,...

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    16,77 € 14, 26€

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  • Aranda de Duero, España
    Vino tinto reserva

    Variedades: 50% uva blanca (Albillo, Viura y Malvasía) y 50% uva tinta (Tempranillo, Garnacha y Bobal). Suelo de cascajo con piedras pequeñas y cantos rodados, con apenas 30 cm de tierra fértil. Viñedo de 150 años, en pie franco, cultivado de manera sostenible. Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas. Fermentación maloláctica larga en 5 barricas...

    43, 25€

    43,25 €
  • Rioja, España
    Vino tinto

    Viñedos ubicados en las tres subzonas de la Rioja, Garnacha en la localidad de Cárdenas, Rioja Alta, Graciano de Aldeanuva de Ebro, Rioja Baja, Tempranillo de Laguardia, en la Rioja Alavesa. Distintas vinificaciones para cada una de ellas, Garnacha y Tempranillo vinificadas con las uvas enteras, sin despalillar, y la Graciano fue despalillada antes de su...

     92 Parker
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    18,32 € 17, 40€

    17,40 €
  • Calatayud, España
    Vino tinto con crianza

    Viñedos muy viejos plantados en vaso y con viticultura manual plantados en las primeras décadas del siglo XX. Vendimia manual en pequeñas cajas de hasta 20 kg. Maceraciones y fermentacion en depositos abiertos de acero inoxidable. Despues el vino es trasegado a grandes depositos de madera de roble francés de 600L para fermentación maloláctica y crianza de...

    14, 65€

    14,65 €
  • Madrid, España
    Vino tinto con crianza

    Vendimia manual de las parcelas propias de Garnacha sobre suelos graníticos. Fermentación espontánea en tinos de madera de roble con un 50% de raspón. Crianza de 6 meses en los mismos depósitos.

     90 Parker
    12, 00€

    12,00 €
  • Ribera Sacra, España
    Vino tinto con crianza

     93 Peñin
    38, 70€

    38,70 €
  • Rioja, España
    Vino tinto gran reserva

    Vendimia manual de las parcelas seleccionadas, viñas de más de 60 años procedentes de las localidades de Samaniego, Leza, Elciego, entre otros. Entrada de la vendimia directamente a cámaras frigoríficas durante un periodo de 24 horas a 4-6 ºC. Selección de uva en mesa y separación de hombros y puntas. Este vino se elabora a partir de los hombros...

    96, 80€

    96,80 €
  • Ribera del Duero, España
    Vino tinto reserva

    Selección de 17 micro parcelas de más de 70 años ubicados en la localidad de Aranda de Duero y Zazuar (Burgos) plantados sobre suelo calcáreo con altos porcentajes de caliza activa. Vendimia manual, selección de racimos, encubado y fermentación alcohólica en depósitos de hormigón, con fermentación maloláctica en barrica. Crianza de unos 22 meses en...

    60, 00€

    60,00 €
  • Ribera del Duero, España
    Vino tinto con crianza

    Viñedo situado a una altitud de unos 850 m. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a T de unos 26 º. Envejecido durante 14 meses en barricas de roble americano y francés.

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    24,93 € 22, 43€

    22,43 €
  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    Vendimia manual. Fermentación en depósitos de acero inoxidable atemperatura controladaáen torno a 25ºC. Maceración de aproximadamente 12 días. Este vino ha sido criado durante 12 meses en barricas de roble americano y francés, con dominio del roble americano sobre el francés. Completa su envejecimiento durante un periodo mínimo de 6 meses en botella.

    9, 00€

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  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    Tras una selección de parcelas de la Finca Viña Pomal, de la variedad Tempranillo, se procede a la vendimia en el momentoóptimo de maduración. Despalillado y estrujado, fermentación alcohólica en depositos de acero inoxidable, con una maceración con hollejos de unas dos semanas. Maloláctica en barricas y posterior crianza en barricas de roble americano...

    0, 00€

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    AGOTADO
  • Ribera del Duero, España
    Vino tinto

    Viñedo propio en diferentes parcelas. Vendimia manual con selección de uva en perfecto estado sanitario. Fermentación en depositos de acero inoxidable a temperatura controlada y maloláctica en barricas de distinta procedencia, principalmente europeo y americano. Crianza en barrica durante 3 meses y finalmente maduración en tinajas de barro hasta su...

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    AGOTADO
  • Toro, España
    Vino tinto con crianza

    Viñedos plantados en 1920 en la localidad de Villaester (Zamora), en vaso y con Pie Franco. Vendimia manual, rigurosa selección de racimos y de uvas grano a grano. Fermentación en depositos de acero inoxidable a temperatura controlada, y envejecimiento de entre 18 y 22 meses en barricas grandes de roble francés.

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