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Vino tinto

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  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    Los mostos fermentan con levaduras autóctonas procedentes de las propias viñas en depósitos - tinos - de madera de roble. La crianza tiene lugar durante unos 26 meses en baricas de roble de la tonelería de la bodega. Se clarifica con clara de huevos frescos y se embotella. Finalmente el vino se afina en botella durante doce meses más antes de salir al...

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  • Ribera del Duero, España
    Vino tinto con crianza

    Durante doce meses el vino reposa en barricas nuevas y seminuevas (nunca mayores o más viejas de tres años) de Roble Francés y al cabo de este periodo, se lleva a depósito para homogeneizar. énicamente se filtra por cartuchos (de poro abierto) y se embotella.

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  • Almansa, España
    Vino tinto con crianza

    Viñedos plantados en suelos arenosos calizos, la vendimia de ambas variedades y su vinificación se realizan por separado. Ambas variedades de bajo rendimiento, sobre todo la escasa Garnacha Tintorera. Mesa de selección, despalillado y fermentación alcohólica en depositos de acero inoxidable. Maloláctica en barricas de roble francés. Crianza de 12 meses en...

    12, 80€

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  • Ribera del Duero, España
    Vino tinto con crianza

    Los viñedos de donde procede son viñedos de bajo rendimiento, plantados en suelos de textura franco-arenosa, muy pobres. Eso da una mayor calidad a las uvas. Fermentación alcohólica y maceración en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura entre 26º C y 28º C. Protos Crianza tiene una crianza total de 26 meses: 14 meses en barrica de roble...

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  • Ribera del Duero, España
    Vino tinto

    Vino procedente de viñedos de más de 25 años. Se realiza una vendimia manual en cajas de 20 kg., posterior selección y maceración con hollejos de 15 días a 24 ºC. Crianza de 6 meses en roble americano y 6 meses en botella.

    9, 20€

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  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    10, 08€

    10,08 €
  • Ribera del Duero, España
    Vino tinto

    Elaboración clásica con uvas despalilladas y semiestrujadas. Control de temperatura en fermentación y maceración. Fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidable a 20-22º C. Crianza de 9 meses en barrica de roble francés y americano. Permanece en botellero mínimo tres meses antes de su comercialización.

    14, 75€

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  • Ribera del Duero, España
    Vino tinto con crianza

    Procedente de viñedos propios con más de 15 años. Elaboración tradicional con las más modernas técnicas de control de temperatura en fermentación y maceración.Crianza en roble francés y americano durante un mínimo de 15 meses y trasiegos cada 3 meses.Botellero mínimo 12 meses antes de su comercialización.

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  • Jumilla, España
    Vino tinto

    Maceración-fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 15 días aprox. a una temperatura de 25º C. Fermentación malolactica en depósito y posterior permanencia en barricas de roble francés y americano durante 4 meses.

    7, 25€

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  • Jumilla, España
    Vino tinto con crianza

    Las uvas empleadas para obtener este vino proceden de viñedos viejos. Los suelos calizos y pedregosos, muy pobres en nutrientes, son ideales para cultivar la variedad Monastrell con un bajo rendimiento de alrededor de 2.500 Kg/Ha. El vino ha permanecido 12 meses en barricas de roble Francés.

    13, 00€

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  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

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    51,25 € 46, 13€

    46,13 €
  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    Se elabora a partir de una selección de las mejores uvas de los viñedos de más edad de Tempranillo, Graciano y Mazuelo. Tras una lenta y cuidadosa fermentación controlada con remontados periódicos para extraer el color y aromas deseados, este vino permaneció durante 19 meses en barricas mixtas de roble americano y francés, consiguiendo una evolución...

    12, 26€

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  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    La uva escogida para la vinificación de este Edición Limitada, bayas perfectas y en su punto de maduración, se somete a temperatura controlada a un proceso de fermentación artesanal en tinos de madera. Para el periodo de crianza de 14 meses se escogen barricas nuevas de roble francés y americano, y una vez embotelladas las 988 barricas, el vino completa...

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  • España
    Vino tinto con crianza

    Este monovarietal de Tempranillo procede de viñedos seleccionados en la zona de Manchuela, cultivados bajo una viticultura tradicional con bajos rendimientos. Tras una vendimia manual, la uva se somete a un despalillado total. La fermentación se realiza a temperatura controlada entre 22°C y 25°C con levaduras autóctonas. Posteriormente, el vino se cría...

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  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    Este vino nace de una selección minuciosa de parcelas situadas a más de 650 metros de altitud: Tempranillo de Ábalos y Garnacha de Tudelilla. La vendimia se realiza de forma manual para preservar la integridad del fruto. Tras una fermentación controlada en tinas de madera de roble francés, el vino realiza la fermentación maloláctica en barrica....

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  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    Este monovarietal nace de viñedos de altura situados en la Sierra de Yerga, Rioja Oriental. La vendimia es manual con doble selección de racimo y grano. La fermentación se realiza en depósitos de hormigón a temperatura controlada (24°C) para preservar los aromas primarios. Tras la fermentación maloláctica, el vino envejece durante 10 meses en barricas de...

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  • Rioja, España
    Vino tinto con crianza

    Este vino nace de una selección de viñedos de Tempranillo situados a los pies de la Sierra de Cantabria, buscando frescura y equilibrio. Tras una vendimia manual y una doble selección de racimo y grano, realiza la fermentación en depósitos de hormigón con levaduras autóctonas. La crianza se lleva a cabo durante 20 meses en barricas de roble americano y...

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  • Cádiz, España
    Vino tinto con crianza

    Monovarietal 100% Tintilla de Rota, uva autóctona recuperada. Tras una vendimia manual seleccionada, la fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. El vino se cría durante 12 meses en barricas nuevas de roble francés y americano de primer año, lo que le aporta estructura y complejidad sin perder el carácter frutal....

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  • España
    Vino tinto con crianza

    Este vino se elabora fundamentalmente con uva Tempranillo seleccionada de viñedos de la Rioja Alta. Tras una vendimia manual en su punto óptimo de maduración, la uva se somete a un despalillado y estrujado suave. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar los aromas primarios. Posteriormente, el...

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  • España
    Vino tinto con crianza

    Este vino nace de viñedos seleccionados de la propiedad en la zona de Uruñuela. Tras una vendimia manual cuidadosa, la uva Tempranillo se somete a una fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable para preservar su carga frutal. Su carácter distintivo se forja durante una crianza de 12 meses en barricas de roble americano (de entre 3 y 5 años),...

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  • España
    Vino tinto con crianza

    Monovarietal 100% Tempranillo de viñedos de 35 años a 780m de altitud. La vendimia es manual en cajas de 15 kg, con selección rigurosa de racimos. Realiza la fermentación en depósitos tronconicos de acero inoxidable a temperatura controlada (22-24°C) durante 12-15 días. El vino envejece 12 meses en barricas de roble francés y completa su afinamiento con...

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  • España
    Vino tinto con crianza

    Este tinto se elabora exclusivamente con uvas de la variedad Tempranillo, procedentes de viñedos seleccionados en la Ribera del Duero. Tras una vendimia cuidadosa, el mosto realiza la fermentación alcohólica y maloláctica bajo un estricto control de temperatura para preservar la carga frutal. Su carácter distintivo proviene de una crianza de 6 meses en...

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  • España
    Vino tinto con crianza

    Monovarietal de Tinta del País (Tempranillo) procedente de viñedos de entre 25 y 35 años en Valbuena de Duero, situados a 780 metros de altitud. La vendimia es seleccionada para garantizar la calidad del fruto. Tras una fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable, el vino realiza una crianza de 6 meses en barricas de roble francés y...

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  • Piamonte, Italia
    Vino tinto con crianza

    Vinificación tradicional con tapa sumergida, durante veinte días, con remontados diarios y remontados regulares, a una temperatura de 30/35 C °, para favorecer la extracción del color, luego extraído, tras una estancia de 4 meses, en depósitos de acero, maduró durante más de dos años en barricas de roble, tonelaje de origen francés, posteriormente afinado...

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