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Vino blanco

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  • Castilla La Mancha, España
    Vino blanco sin crianza

    4, 55€

    4,55 €
  • Cava (Valencia), España
    Vino espumoso con crianza

    Vendimia manual de parcelas seleccionadas. Cada variedad se vinifica por separado, la Chardonnay con una breve maceración pelicular en frío de unas 36 horas, y la Pinot Noir directamente a la prensa. Despues, los mostos fermentan por separado a 16ºC en barricas de roble americano de 400 litros. Una vez terminada la fermentación se procede al ensamblaje de...

     92 Peñin
    44, 05€

    44,05 €
  • Condado de Huelva, España
    Crianza sobre lías

    9, 55€

    9,55 €
  • Rías Baixas, España
    Vino blanco sin crianza

    Fermentación controlada a 16 ºC durante 21 días. Una vez finalizada, se eliminan las lías gruesas y se realiza una crianza sobre sus lías finas, realizando un “bâtonnage” semanal durante 1 año. Finalizada la crianza, permanece en depósitos de acero inoxidable durante otros 4 años, para finalmente ser estabilizado y embotellado.

     92 Peñin
    49, 07€

    49,07 €
  • Rioja, España
    Vino blanco sin crianza

    Vendimia manual y vinificaciones por separado de cada una de las variedades, con maceraciones en frío previas a la fermentación. La Sauvignon Blanc, fermenta en barricas de roble francés ya usadas,y permance en las mismas en contacto con las lías apenas 2 meses, mientras que las demás lo hacen en acero inoxidable. Tras el ensamblaje, el vino permanece en...

    9, 90€

    9,90 €
  • Alsacia, Francia
    con crianza

    23, 00€

    23,00 €
  • Priorato, España
    sin crianza

    Vendimia a mano de las cepas de vieja Garnacha blanca de la Finca San Martí. Despalillado completo y estrujado de las uvas antes de introducirlas en una tina de madera donde fermenta en contacto con las pieles, con maceración de hollejos. Maceración postfermentativa durante tres meses en botas de 600 litros. Embotellado sin estabilizar ni clarificar....

    20, 65€

    20,65 €
  • Ribeiro, España
    Vino blanco con crianza

    43, 70€

    43,70 €
  • Mallorca, España
    Vino blanco con crianza

    16, 95€

    16,95 €
  • Cataluña, España
    Vino espumoso con crianza

    19, 45€

    19,45 €
  • Calatayud, España
    Vino blanco sin crianza

    7, 60€

    7,60 €
  • Valladolid, España
    Vino blanco sin crianza

    Selección de parcelas de viña vieja de unos 40 años, de distintas zonas, de las variedades Godello, Verdejo, Viognier y Sauvignon Blanco, algunas plantadas en espaldera y otras en vaso. Cada variedad se vinifica por separado, con fermentación alcohólica en pequeños depósitos de acero inoxidable y permanencia en contacto con sus lías. Finalmemte se procede...

    13, 00€

    13,00 €
  • Valle central del Penedés, España
    Vino blanco sin crianza

    Vendimia a mano de las parcelas de la variedad Xarel.lo procedente de viticultura ecológica y biodinámica. Ligero prensado y fermentación alcohólica natural en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Sin adición de sulfitos, el vino no se somete a ningún tipo de clarificación ni estabilización, por lo que puede presentar ligera turbidez...

    12, 25€

    12,25 €
  • Cádiz, España
    Vino blanco sin crianza

    11, 10€

    11,10 €
  • Rueda, España
    Vino blanco con crianza

    14, 05€

    14,05 €
  • Douro, Portugal
    Vino blanco sin crianza

    Vendimia manual, con todas las variedades mezcladas, seleccionadas en perfecto estado sanitario. Despalillado parcial y ligero prensado en prensa neumática. El primer mosto extraido fermenta a baja temperatura en barricas de roble francés, empleando un 9%-10% de barrica nueva y el resto usada. Crianza en las mismas barricas en contacto con sus lias...

    42, 35€

    42,35 €
  • Cataluña, España
    Vino blanco sin crianza

    11, 10€

    11,10 €
  • Aragón, España
    Vino blanco sin crianza

    4, 08€

    4,08 €
  • Sevilla, España
    Vino blanco con crianza

    Fermentación en barricas de roble americano. Dos años de crianza bajo velo de flor en barricas de 500 litros jerezanas muy viejas. Sin alcohol añadido.

     90 Peñin
    12, 25€

    12,25 €
  • Jerez, España
    Vino blanco Crianza sobre lías

    Vendimia manual de las viñas plantadas en ecológico, con elaboración tradicional y fermentación en bota de roble americano, y posterior crianza biológica en las mismas botas bajo velo de flor, pero sin fortificar, durante unos 8-10 meses.

    17, 60€

    17,60 €
  • Ribeira Sacra, España
    Vino blanco sin crianza

    Vendimia manual de las parcelas de Godello, Treixadura y Doña Blanca seleccionadas, prensado suave y fermentación en barricas de roble frances de distintos tamaños, 300 y 600 litros, y crianza posterior sobre las lías de fermentación con removidos periódicos (battonage). Producción limitada de unas 6500 botellas.

    18, 80€

    18,80 €
  • Jerez, España
    Vino blanco Crianza sobre lías

    Vendimia manual de las viñas plantadas en ecológico, con elaboración tradicional y fermentación en bota de roble americano, y posterior crianza biológica en las mismas botas bajo velo de flor, pero sin fortificar, durante unos 8-10 meses.

    16, 35€

    16,35 €
  • Jerez, España
    Vino blanco Crianza sobre lías

    Vendimia manual de las viñas plantadas en ecológico, con elaboración tradicional y fermentación en bota de roble americano, y posterior crianza biológica en las mismas botas bajo velo de flor, pero sin fortificar, durante unos 8-10 meses.

    16, 35€

    16,35 €
  • Jerez, España
    Vino blanco Crianza sobre lías

    Vendimia manual de las viñas plantadas en ecológico, con elaboración tradicional y fermentación en bota de roble americano, y posterior crianza biológica en las mismas botas bajo velo de flor, pero sin fortificar, durante unos 8-10 meses.

    17, 60€

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