Vino blanco

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  • Rías Baixas, España
    Vino blanco con crianza

    Viñedos de unos 35-40 años plantados sobre terrazas de suelo cascajoso en rio Miño. Selección de racimos y uvas en mesa, parte de la vendimia entra sin despalillar, y son maceradas en frío unas horas antes de entrar en prensa. Fermentación en depositos de acero y en pequeñas tinos de roble francés con una crianza sobre lias de al menos tres meses con...

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  • Vino de España, España
    Vino blanco sin alcohol

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  • Rueda, España
    Vino blanco con crianza

    11, 25€

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  • Castilla y León, España
    Vino blanco sin crianza

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  • Valdeorras, España
    con crianza

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    Viñedos viejos de parcelas ubicadas en las localidades de Larouco y Córgomo, en la ribera del Rio Sil, plantados en los años 40 y 70 del pasado siglo respectivamente. Vendimiados a mano en cajas pequeñas, parte de la vendimia fermenta en tinos grandes de madera y ahí tiene lugar a demás la crianza sobre sus lias de fermentación. La Otra parte, un 80%,...

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  • Vino de Lebrija, España
    Vino blanco sin crianza

    Elaborado mayoritariamente con uvas de la variedad Sauvignon blanc, puede llevar una mínima cantidad de Palomino Fino, ambas plantadas en los viñedos de la bodega a orillas del Rio Guadalquivir. Fermentado en depositos de acero inoxidable a baja temperatura, el vino se embotella tras una breve estabilización por frio.

    6, 75€

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  • Ribera del Jucar, España
    Vino blanco con crianza

    Elaborado con uvas de la variedad Sauvignon blanc, de viñedo propio, plantadas en suelos de origen calcáreo con presencia de cantos rodados. Fermentación en pequeños depósitos de acero inoxidable, a baja temperatura a fin de preservar las propiedades organolépticas de la variedad. Finalizada la fermentación el vino permanece unos 3 meses en contacto con...

    4, 94€

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  • Ribera del Jucar, España
    Vino blanco con crianza

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    Elaborado con uvas procedentes de viñedos propios, de la variedad Sauvignon Blanc. Vendimia manual y fermentación en barrica a baja temperatura a fin de preservar los aromas primarios de la uva. Tras la fermentación, el vino pasa por una crianza sobre lías de 6 meses, en barricas de roble francés de 500 litros. Estabilización por frío y embotellado.

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  • Tierra de Cádiz, España
    Vino blanco con crianza

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  • Navarra, España
    Vino blanco sin crianza

    Vinificación clásica en blanco con fermentación a baja temperatura. Posteriormente el vino reposa sobre sus lias funas unos 6 meses.

    6, 01€

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  • Pago de Arínzano (Navarra), España
    con crianza

    Viñedo de la variedad Chardonnay, vendimiado a mano, con una maceración prfermentativa a baja temperatura a fin de extraer lentamente el carácter varietal de la uva. Fermentación en depositos pequeños de acero inoxidable, finalizada la cual el vino pasa por una crianza sobre lias finas de fermentación de 11 meses en barricas de roble francés nuevas (30%)...

    15, 51€

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  • Tierra de Cádiz, España
    con crianza

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    Con una elaboración a típica ya que un 80% de uva Palomino procede de las viñas entorno a la bodega y despues trabajada en bodega obteniendo el mosto y fermentándolo en sus depositos de forma totalmente natural con un riguroso control del proceso, y el otro 20% de uva es tambien Palomino, pero en esta ocasión de la viña Plantalina, en Balbaina Alta. Una...

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