Vino dulce

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  • Jerez, España
    Vino dulce

    Voy a perderme esta elaborado con una mezcla de vinos de Pedro Ximenez y Moscatel, relativamente jovenes, que añaden complejidad en nariz. Una vez elaborado ambos vinos se procede a su ensamblaje en la proporcion apropiada. Posteriormente se homogeneiza y se embotella.

    9, 28€

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  • Jerez, España
    Vino dulce

    Se elabora mediante cabeceo o mezcla de dos vinos que se han vinificado y envejecido por separado, un oloroso y un pedro ximenez, ambos con una determinada crianza oxidativa de unos 8 años de media. Finalmente se mezclan y se embotella. A pesar de llevar menos cantidad de pedro ximenez, su nivel de azucar residual es de 132 g/L, por lo que debe ser...

    17, 98€

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  • jerez, España
    Vino dulce

    Amontillado Los Arcos es un vino elaborado a base de fino de Jerez, con unos 4 o 5 años de crianza biológica, que posteriormente se encabeza, es decir, se le adiciona alcohol vínico hasta aproximadamente un 18% vol. para eliminar la flor del velo, y posteriormente pasar otros cuatro años más en la solera de Amontillado Los Arcos, bajo crianza oxidativa....

    9, 21€

    9,21 €

  • Jerez, España
    Vino generoso

    Elaborado al 100% con la variedad Pedro Ximénez, las uvas se exponen al sol una vez vendimiadas para su deshidratación y pasificación. Convertidas en pasas, las uvas se molturan, y fermentan en depósitos de acero. Posteriormente se pasan a botas de madera de roble donde tiene lugar una crianza por el sistema de soleras y criaderas de hasta 5 años.

    11, 95€

    11,95 €

  • Jerez, España
    Vino generoso

    Moscatel, procedente del viñedo ôLas Crucesö en Chipiona, las uvas se asolean en rederos de esparto hasta su pasificación. Envejecido por el sistema tradicional de Soleras y Criaderas en botas de roble americano.

    7, 54€

    7,54 €

  • Jerez, España
    Vino generoso

    Uvas de la variedad Pedro Ximenez sometidas a un asoleo en redores de exparto para su pasificación. El mosto se encabeza a 15% vol y se envejece en botas de roble americano por el sistema de soleras y criaderas durante unos años.

    11, 14€

    11,14 €

  • Jerez, España
    Vino generoso

    Este vino se elabora con la mezcla de un fino joven, de unos dos años, con un pequeño aporte de vinos de uva moscatel, hasta alcanzar un graduación alcohólica de 17%vol.

    9, 28€

    9,28 €

  • Jerez, España
    Vino generoso

    6, 85€

    6,85 €

  • Jerez, España
    Vino generoso

    10, 85€

    10,85 €

  • Tokaj-Hegyalja, Hungría
    Vino dulce

    33, 60€

    33,60 €

  • Jerez, España
    Vino generoso

    189, 99€

    189,99 €

  • Jerez, España
    Vino generoso

    Uvas de la variedad Pedro Ximénez secadas al sol en esteras de mimbre para su pasificación, pisadas para extraer el concentrado mosto y larga crianza por el sistema de soleras y criaderas tras la fermentación. Tiene un 17% vol de alcohol.

    54, 99€

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