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Vino dulce

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  • Priorato, España
    Vino dulce con crianza

    Una vez fermentado el vino, se deja en viejas botas de castaño o en damajuanas de vidrio para su crianza y oxidación. Año tras año, vendimia tras vendimia, se va mezclando con la solera, y por concentración va subiendo su grado alcohólico natural hasta los 22º. Contenido en azúcar 24 gr/L. Producción muy reducida. Botellas de 37.5 cl.

    102, 70€

    102,70 €
  • Priorato, España
    Vino dulce con crianza

    Acabada la fermentación alcohólica, el vino se deja en viejas botas de castaño o en damajuanas de vidrio al aire libre para su crianza y oxidación. Año tras año, vendimia tras vendimia, se va mezclando con la solera, y por concentración va subiendo su grado alcohólico natural. Contenido en azucar residual 24 gr/L. Producción muy reducida. Botellas de 37.5...

     95 Peñin
    106, 30€

    106,30 €
  • Priorato, España
    Vino dulce con crianza

    Una vez fermentado el vino, se deja en viejas botas de castaño o en damajuanas de vidrio para su crianza y oxidación. Año tras año, vendimia tras vendimia, se va mezclando con la solera, y por concentración va subiendo su grado alcohólico natural. Contenido en azucar residual de 24gr/l. Producción muy reducida. Botellas de 37,5 cl.

    112, 80€

    112,80 €
  • Sierras de Málaga, España
    Vino dulce con crianza

    Ariyanas Naturalmente Dulce se elabora con uvas recolectadas de viñedos con suelos de pizarra a 600 metros de altura en la localidad malagueña de Sayalonga. La vendimia se realizó de forma manual seguida de un proceso conocido como asoleo para que las uvas pierdan su contenido de agua y el azúcar se concentre. Durante su vinificación reposa 3 meses en...

    21, 90€

    21,90 €
  • Alicante, España
    Vino dulce

    Vendimia manual de las uvas de la varirdad Monastrell, con vendimia tardía o sobremadurción de la uva. Los racimos de uva se someten a una pasificación de al menos un par de semanas. Se vinifica y se cría en grandes botas viejas de roble, centenarios, de unos 1500 litros de capacidad durante largos periodos de tiempo, entre los 20 y 25 años antes de...

     95 Peñin
    39, 65€

    39,65 €
  • Alicante, España

    Vendimia manual de las uvas de la varirdad Monastrell, con vendimia tardía o sobremadurción de la uva. Los racimos de uva se someten a una pasificación de al menos un par de semanas. Se vinifica y se cría en grandes botas viejas de roble, centenarios, de unos 1500 litros de capacidad durante largos periodos de tiempo, entre los 20 y 25 años antes de...

     95 Peñin
    44, 60€

    44,60 €
  • Madeira, Portugal
    Vino dulce

    Uvas despalilladas y prensadas. Fermentación y control de temperatura. Interrupción de la fermentación por adición de 96% vol. Madurez en botas de roble, en el proceso tradicional de corte de piedra hasta su embotellado

    44, 25€

    44,25 €

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